Nutty amontillado amontillado Ang Amontillado (pagbigkas sa Espanyol: [amontiˈjaðo]) ay isang sari-saring sherry wine na nailalarawan sa pagiging mas maitim kaysa fino ngunit mas magaan kaysa oloroso. … Ang Amontillado ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabangong aroma, tabako, mabangong halamang gamot at kadalasang ethereal, pinakintab na mga nota ng oak. https://en.wikipedia.org › wiki › Amontillado
Amontillado - Wikipedia
dapat ihain nang malamigan. At maging ang pinakamalalim na kulay na Sherries – oloroso, cream, at Pedro Ximénez- pinakamasarap na ihain sa malamig na temperatura ng kuwarto.
Anong temperatura ang dapat ihain sa Oloroso?
Mga Tip sa Paghahatid
Ang perpektong temperatura kung saan maghain ng Oloroso ay nasa sa pagitan ng 12 at 14ºC.
Paano ka nag-iimbak ng oloroso sherry?
Palaging subukang mag-imbak ng mga bote ng sherry sa isang malamig, madilim na lugar, na walang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura, sa isang tuwid na posisyon upang mabawasan ang lugar na nakakadikit sa hangin sa loob ng bote at kasama ang tapon.
Tuyo ba o matamis ang oloroso sherry?
Samantalang ang amontillado ay isang Sherry kung saan natural na masira ang flor, nakita ng isang oloroso na sinadyang sirain ng cellar master ang flor upang isulong ang oksihenasyon. Maaaring matamis o tuyo ang mga Oloroso sa istilo, depende kung ang alak ay may kasamang Moscatel (matamis), o mahigpit na ginawa mula sa mga ubas ng Palomino (tuyo).
Umiinom ka ba ng sherry nang mainit o malamig?
Sherry Loves Food
Served medyo pinalamig, para mapainit ang mga iyonmalamig na gabi, ang mayaman, nutty, malasang lasa ay garantisadong makaka-intriga at mabighani sa iyong mga bisita. Higit pa rito, ang mga natatanging lasa na ito ay talagang sumasama sa uri ng mga canapé na tradisyonal na inihahain sa oras na ito ng taon.
