Sa isang menu sa pagtikim?

Talaan ng mga Nilalaman:

Sa isang menu sa pagtikim?
Sa isang menu sa pagtikim?
Anonim

Ang isang menu sa pagtikim ay isang koleksyon ng ilang dish sa maliliit na bahagi, na inihahain ng isang restaurant bilang isang solong pagkain. Ang French na pangalan para sa isang menu ng pagtikim ay menu dégustation. Ang ilang mga restaurant at chef ay dalubhasa sa pagtikim ng mga menu, habang sa ibang mga kaso, ito ay espesyal o opsyon sa menu.

Bakit tinatawag itong tasting menu?

Ang menu dégustation, na nakilala sa France noong 1970s, ay isang paraan para sa mga sikat na French chef ng nouvelle cuisine movement (maaaring ang una ninuno ng mga chef tulad ni Nilsson) upang idikta ang karanasan sa pagkain at pag-inom sa kanilang mga kainan sa pamamagitan ng paghahatid sa kanila ng hindi tatlong malalaking kurso, ngunit sampu o higit pa …

Ano ang binubuo ng menu ng pagtikim?

Ang isang tasting menu, o degustation menu, ay binubuo ng ilang bite-size dish na inihahain sa mga bisita bilang iisang pagkain. Naging inspirasyon sila ng terminong Pranses na degustation, na tinukoy bilang maingat na pagtikim ng iba't ibang pagkain na may pagtuon sa mga pandama at sining sa pagluluto.

Buong pagkain ba ang menu sa pagtikim?

Ang isang menu sa pagtikim ay isang opsyon ng maliliit na bahagi ng iba't ibang pagkain na idinagdag hanggang sa buong pagkain. Karaniwan ang isang menu ng pagtikim ay ang pagpipilian ng Chef. Minsan may opsyon na ipares ang alak sa mga pagkaing inihain. Ang isang menu sa pagtikim ay isang mahusay na paraan upang subukan ang ilang mga pagkain sa isang upuan.

Bakit sikat ang mga menu sa pagtikim?

Para sa mga chef, ang pagtikim ng mga menu ay maaaring isang pagkakataon upang maging malikhain saiba't ibang pagkain at ipakita ang kanilang husay. … "Ang kanyang pilosopiya ay palaging, gumawa ng isang maliit na ulam na isa't kalahating kagat, isang lasa ng kung ano ang inaalok, sapat na upang talagang makuha ito, ngunit hindi masyadong marami na hindi ka maaaring pumunta sa susunod na kagat."

Inirerekumendang:

Kagiliw-giliw na mga artikulo
Paano maiiwasan ang mga predisposing factor?
Magbasa nang higit pa

Paano maiiwasan ang mga predisposing factor?

Maaari mong maiwasan ang ilang salik sa panganib sa pamamagitan ng paghinto sa mga mapanganib na gawi. Kabilang dito ang paggamit ng tabako at alkohol, pagiging sobra sa timbang, at pagkakaroon ng maraming sunburn. Ang iba pang mga kadahilanan ng panganib ay hindi maiiwasan, tulad ng pagtanda.

Maaari mo bang palaguin ang platycodon mula sa mga buto?
Magbasa nang higit pa

Maaari mo bang palaguin ang platycodon mula sa mga buto?

Paano Maghasik ng Platycodon: Pinakamahusay na inihasik sa loob ng bahay sa 65-75° na may pagtubo sa loob ng 10-15 araw. Ang mga buto ay maaaring itanim sa loob ng bahay noong Enero para sa pamumulaklak sa Hunyo at Hulyo ng parehong taon. Maaaring ihasik ang mga buto sa labas sa tagsibol o tag-araw, hanggang dalawang buwan bago ang unang hamog na nagyelo.

Nakabili na ba ng slack ang salesforce?
Magbasa nang higit pa

Nakabili na ba ng slack ang salesforce?

SAN FRANCISCO, Hulyo 21, 2021-Salesforce (NYSE: CRM), ang pandaigdigang nangunguna sa CRM, ngayon ay inihayag na nakumpleto na nito ang pagkuha ng Slack Technologies, Inc. Kailan binili ng Salesforce ang Slack? Noong Disyembre 1, 2020, sama-samang inanunsyo ng mga kumpanya ang isang tiyak na kasunduan kung saan kukunin ng Salesforce ang Slack.