Kahit ang tinapay ng Subway ay 't medyo sariwa Sa katunayan, sinasabi ng menu ng Subway na ang kanilang mga sandwich ay ginawa sa sariwang lutong tinapay. Ngunit sa kasamaang-palad, ang buong harapan ay bahagyang kasinungalingan. Maaaring i-bake on-site ang bread dough ng Subway, ngunit tila hindi ito bagong gawa. Sa katunayan, lumalabas ito sa tindahan bilang frozen dough.
Ano ba talaga ang Subway bread?
Kabilang sa mga pangunahing kaalaman ang wheat o white flour (bukod sa gluten-free na opsyon), pati na rin ang tubig, lebadura, asukal, ilang uri ng mantika, asin, at baking soda. Kasama rin sa ilan sa mga ito ang mga texture-centric na sangkap, gaya ng guar gum, giniling na bigas, at toasted bread crumbs. Ano ang mangyayari sa mga Subway restaurant sa kabila ng lawa?
Bakit hindi itinuturing na tinapay ang Subway bread?
Ang nilalaman ng asukal sa tinapay ng Subway ay 10% ng bigat ng harina, at samakatuwid, ayon sa mga mahistrado, hindi ito maituturing na tinapay. … Ang tinapay ay isang pangunahing pagkain ngunit kapag mayroon itong hindi hihigit sa 2% na nilalaman ng asukal sa bigat ng harina.
Saan kinukuha ng Subway ang kanilang tinapay?
- Aryzta, Lineage Logistics at Southwest Baking ay kinilala ng Subway para sa kanilang tungkulin sa pagpapabuti ng tinapay ng chain ng restaurant, kabilang ang pagbuo ng 9-Grain Wheat bread variety na nagtatampok na ngayon 51% whole grains.
Ligtas bang kumain ng Subway bread?
Ligtas ba ang Subway bread? Hangga't hindi mo kailangang panoorin ang iyong asukal, Subway bread ayligtas kainin. Gayunpaman, tandaan na mayroon itong mas maraming asukal kaysa sa maaari mong asahan mula sa isang masarap at carby roll.