Ang
Hulless barley ay tumutukoy sa isang partikular na uri ng barley kung saan ang matigas at hindi nakakain na panlabas na katawan ay maluwag na konektado sa kernel. Dahil maluwag na nakadikit ang panlabas na katawan, kapag inani ang butil sa bukid, natural na nahuhulog ang katawan ng barko, na binabawasan ang pangangailangan para sa karagdagang pagproseso upang maalis ito.
Ano ang pagkakaiba ng hulled at hulless barley?
Ang
Hulled barley ay minimally na pinoproseso sa pamamagitan ng maingat na pag-alis ng hindi natutunaw na hull habang iniiwan ang karamihan sa panlabas na bran na buo. Ang hulless barley ay isang iba't ibang uri ng barley na walang mahigpit na nakakabit na hull at mas madaling tanggalin nang may pinakamababang pagkawala ng bran.
Alin ang mas malusog na hinukay o hulless na barley?
Parehong hulless at hulled barley ay itinuturing na buong butil at may mahusay na nutritional profile. Gayunpaman, ang hulled barley ay may bahagyang mas kaunting fiber at mas naproseso kumpara sa hulless barley.
Anong uri ng barley ang pinakamalusog?
Ang
Hulled barley, na kilala rin bilang barley groats, ay ang buong butil na anyo ng barley, na tanging ang pinakalabas na katawan ng barko ang inalis. Chewy at mayaman sa fiber, ito ang pinakamalusog na uri ng barley.
Alin ang mas malusog na oats o barley?
Ang caloric content ay ang isang lugar kung saan nanalo ang oatmeal, kung isa kang calorie counter. … Ang Pearled barley ay naglalaman ng 200 calories, habang ang buong butil, hulled barley ay mas mataas sa nutrients at fiber at sa calories bilangwell.