Kung naghahanap ka ng matapang at nakakain na halaman na isasama sa hardin ng iyong sakahan, huwag nang tumingin pa sa ang cardoon (Cynara cardunculus). Bagama't madali ang pagpapalaki ng mga cardoon at ang mga halaman ay sobrang cool tingnan, ang pag-aani at pagkain ng mga ito ay hindi eksaktong paglalakad sa parke.
Maaari ka bang kumain ng Cynara Cardunculus?
Ang flower head bracts at ang base ng magiging kasunod na bulaklak mismo ay edible kung pinakuluan at masarap na may tinunaw na mantikilya (kapag naputol mo na ang simula ng karayom parang ulo ng bulaklak sa loob ng gitna ng bracts).
Nakakain ba ang mga dahon ng cardoon?
Ang cardoon ay isang malambot na perennial na mukhang isang krus sa pagitan ng burdock at celery na may lasa na malapit sa artichoke. Ang mga tangkay at dahon ay kinain na mula pa noong unang panahon - hilaw, pinasingaw, nilaga, sa sopas o pinirito.
Marunong ka bang kumain ng cardoon seeds?
Samantalang ang mga cardoon flowerhead ay hindi kinakain, ang mga artichoke na bulaklak ay may laman na puso, na masarap. … Ang pattern ng paglaki ng artichoke ay ganito: kumuha ng mga offset mula sa isang mature na halaman sa tagsibol o maghasik ng binhi. Ang mga offset ay may malaking kalamangan sa paggarantiya ng iba't, samantalang ang binhi ay kadalasang hindi nagkakatotoo.
Nakakain ba ang artichoke thistle?
Ang mga bulaklak ay maaaring putulin o patuyuin at, habang ang edible, ay hindi itinuturing na angkop na kainin gaya ng Scolymus Group artichokes. Sa halip, ang mga tangkay ng dahon at ugat aypinaputi, inani, niluto, at kinakain bilang gulay. Wildlife Value: Ang mga bulaklak ay kaakit-akit sa mga pollinator.