Magiging malambot ba ang cookies kapag lumabas ang mga ito?

Talaan ng mga Nilalaman:

Magiging malambot ba ang cookies kapag lumabas ang mga ito?
Magiging malambot ba ang cookies kapag lumabas ang mga ito?
Anonim

Gayunpaman, ito ay maaaring magmukhang medyo namamaga o malambot sa gitna, din. Ito ay normal at nangangahulugan lamang na ang cookie ay maaaring magpatuloy sa pagluluto sa sheet at rack kapag naalis na sa oven. Ang pag-alis ng cookies sa oven sa yugtong ito ay gagawing mas malambot at chewier ang mga ito. Samantalang, ang sobrang pagluluto ay maaaring lumikha ng brittleness.

Tumigas ba ang cookies habang lumalamig?

Malambot pa rin ang karamihan sa cookies kapag tapos na (tumitigas ang mga ito habang lumalamig) at patuloy na magluluto sa cookie sheet kapag naalis na sa oven. Alisin ang cookies mula sa cookie sheet sa sandaling matibay na ang mga ito upang ilipat, gamit ang isang spatula, sa isang cooling rack o mga tuwalya ng papel upang tapusin ang paglamig.

Paano mo malalaman kung kulang sa luto ang cookies?

Paano Malalaman Kung Tapos na ang Chocolate Chip Cookies. Ginagawa ang chocolate chip cookies kapag ang mga ito ay may matibay na ginintuang gilid o ibaba at lumilitaw na bahagyang nakalagay sa itaas. Kung ang mga gilid ay naging dark brown, sila ay overbaked. Kung ang mga gilid ay hindi ginto at ang mga tuktok ay malambot at makintab, maghurno nang mas matagal.

Gaano katagal bago lumambot ang cookies?

Maghurno sa loob ng 11-12 minuto, hanggang sa bahagyang ginintuang kayumanggi ang mga gilid. Magiging sobrang malambot ang cookies kapag inalis mo ang mga ito sa oven. Palamigin ng 5 minuto sa baking sheet. Kung masyadong puffy ang cookies, subukang dahan-dahang pindutin ang mga ito gamit ang likod ng kutsara.

Ano ang sikreto sa malambot na cookies?

Ang

Underbaked cookies ang sikreto sa lambot. Ang paggamit ng cornstarch sa kuwarta ay isa pang sikreto sa lambot, gayundin ang sikreto sa kapal. Ang paggamit ng mas maraming brown sugar kaysa sa puting asukal ay nagreresulta sa isang moister, softer cookie. Ang pagdaragdag ng dagdag na pula ng itlog ay nagpapataas ng chewiness.

Inirerekumendang:

Kagiliw-giliw na mga artikulo
Saan nakatira ang mormyrid?
Magbasa nang higit pa

Saan nakatira ang mormyrid?

Higit sa 200 species ng mormyrid fish ang naninirahan sa fresh na tubig sa buong Africa kung saan sila naka-orient sa kanilang kapaligiran at nakikipag-usap gamit ang mga electric pulse, masyadong mahina para maramdaman ng mga tao, kasama ng napakasensitibong mga electroreceptor cell na naka-embed sa kanilang balat.

Ano ang piquant o zingy?
Magbasa nang higit pa

Ano ang piquant o zingy?

1: nakakatuwang kapana-panabik ang isang zingy musical. 2: kapansin-pansing kaakit-akit o kaakit-akit ay nagsuot ng zingy na bagong damit. 3: nakaka-inis na salad. Ano ang sobrang kinakabahan? nakakatuwa; hindi natural o lubhang hindi mapakali o nangangamba:

Masama ba ang pagkayod ng aso?
Magbasa nang higit pa

Masama ba ang pagkayod ng aso?

Ang Scruffing ay kadalasang ginagamit kapag nagsasanay ng mga aso. Bago ka pumunta para sa scruff, gayunpaman, magkaroon ng isang propesyonal na ipakita sa iyo ang tamang paraan upang gawin ito. Sa pamamagitan ng hindi wastong pag-scruff sa iyong aso, maaari kang magdulot ng pisikal na pinsala, at ang patuloy na hindi wastong paggamit ng paraang ito ay maaaring humantong din sa sikolohikal na trauma.