2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang gata ng niyog ay isang opaque, milky-white liquid na kinuha mula sa grated pulp ng mature coconuts. Ang opacity at masaganang lasa ng gata ng niyog ay dahil sa mataas na nilalaman ng langis nito, na karamihan ay saturated fat. Ang gata ng niyog ay isang tradisyonal na sangkap ng pagkain na ginagamit sa Southeast Asia, Oceania, South Asia, at East Africa.
Gaano kasama ang gata ng niyog para sa iyo?
Ang
gatas ng niyog ay naglalaman ng mataas na antas ng calories at taba. Ang pagkonsumo ng labis na gatas at pagkain ng mayaman sa carbohydrate na pagkain ay maaaring magresulta sa pagtaas ng timbang. Ang gata ng niyog ay naglalaman din ng mga fermentable carbohydrates. Maaari itong magdulot ng mga isyu sa pagtunaw, gaya ng pagtatae o paninigas ng dumi, sa mga taong may irritable bowel syndrome.
Mas maraming asukal ba ang gata ng niyog kaysa sa regular na gatas?
gatas, ang gata ng niyog ay may mas kaunting nutrients kaysa sa gatas ng gatas. Bagama't maraming brand ng gata ng niyog ang nagbibigay ng calcium, bitamina A, bitamina B12 at bitamina D, lahat ng mga sustansyang ito ay pinatibay. … Naglalaman ito ng mas maraming saturated fat kaysa sa reduced fat milk (2%), madalas itong may idinagdag na asukal at may mas mababa sa isang gramo ng protina sa bawat serving.
Mabuti ba ang gata ng niyog para sa pagbaba ng timbang?
Ang gata ng niyog at cream ay pinagmumulan ng malusog na taba na tinatawag na medium-chain triglycerides (MCTs). Nalaman ng ilang pag-aaral na ang pagkonsumo ng MCTs ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagbaba ng gana at pagtaas ng enerhiya.
Maaari bang uminom ng gata ng niyog ang pasyenteng may diabetes?
Dahil mababa ito sa carbohydratekumpara sa mga harina gaya ng trigo at mais, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes dahil ito ay may banayad na epekto sa mga antas ng glucose sa dugo.
Inirerekumendang:
Dapat bang pino o hindi nililinis ang langis ng niyog?
Dahil sa banayad na lasa nito at mataas na smoke point na smoke point Ang smoke point, na tinutukoy din bilang burning point, ay ang temperatura kung saan ang langis o taba ay nagsisimulang gumawa ng tuluy-tuloy na mala-bughaw na usok na nagiging malinaw na nakikita, depende sa partikular at tinukoy na mga kundisyon.
Kapag solid ang gata ng niyog?
Huwag mag-alala kung magbubukas ka ng lata ng gata at mayroong solidified cream sa itaas at malapot na parang syrup na tubig sa ibaba – ito ay ganap na normal. Kung kailangan ng isang recipe ng coconut cream – ang bagay na iyon sa itaas ang gusto mo!
Magtataas ba ng asukal sa dugo ang mga pamalit sa asukal?
Ang mga pamalit sa asukal ay hindi nakakaapekto sa iyong blood sugar level. Sa katunayan, karamihan sa mga artipisyal na sweetener ay itinuturing na "mga libreng pagkain." Ang mga libreng pagkain ay naglalaman ng mas mababa sa 20 calories at 5 gramo o mas kaunti ng carbohydrates, at hindi sila binibilang bilang mga calorie o carbohydrates sa isang diabetes exchange.
Ano ang pagkakaiba ng gata ng niyog at tubig?
Ang gata ng niyog ay nagmula sa puting laman ng mature brown coconuts, na siyang bunga ng puno ng niyog. Ang gatas ay may makapal na pagkakapare-pareho at isang rich, creamy texture. … Sa kabilang banda, ang tubig ng niyog ay humigit-kumulang 94% na tubig.
Mayroon bang asukal ang greek yoghurt?
Ang strained yogurt, Greek yogurt, yogurt cheese, sack yogurt, o kerned yogurt ay yogurt na pinigilan upang alisin ang karamihan sa whey nito, na nagreresulta sa mas makapal na consistency kaysa sa regular na unstrained yogurt, habang pinapanatili pa rin ang kakaibang maasim na lasa ng yogurt.
