Ang
Genever ay maraming katulad ng gin. Parehong naglalaman ng juniper, at kadalasang pamilyar na pampalasa tulad ng kulantro o anis; mga balat ng sitrus; o mapait na ahente tulad ng orris root o angelica. Ngunit hindi rin ito gin. Maaaring gawin ang gin kahit saan habang ang genever ay may mga partikular na rehiyonal na denominasyon.
Ang genever ba ay lasa ng gin?
Pagsubok sa Panlasa:
Ang Genever na ito ay halos walang kulay tulad ng London Dry Gin o Vodka. Ang laste ay creamy, halos buttery at nutty, na may pahiwatig ng Juniper at citrus dito. Ang nilalaman ng alkohol ay mababa (35%) kung ihahambing sa ibang mga estilo ng gin (40%-47%) na ginagawang napakadaling humigop.
Anong uri ng alak ang genever?
Sikat sa mga edad sa Netherlands at Belgium, ang genever (kilala rin bilang geneva, genievre, jenever, Holland gin, o Dutch gin) ay isang distilled m alted spirit (tulad ng isang unaged Scotch whisky) na kadalasang hinahalo sa grain neutral na espiritu, pagkatapos ay ibinuhos o dinadalisay pa ng iba't ibang halamang gamot at pampalasa, kabilang ang isang malusog na …
Paano naging gin ang genever?
Pagkatapos ng kanyang pag-akyat, nagsimulang mag-import ng dumaraming jenever ang mga mangangalakal sa England. Ang mga palitan na ito ay malamang na humantong sa paglikha ng gin at ang alak ay nagbabahagi ng maraming katangian sa jenever, kabilang ang pangunahing base nito – juniper berries.
Binigyan ba ni genever ng gin ang pangalan nito?
Ang
Gin, sa pinakapangunahing termino nito, ay isang alak na humigit-kumulang 40% na alkohol sa dami (80 proof) o higit pa na hinango mula sa distillation ng butil atpangunahing may lasa ng juniper berries (o juniper extract). Sa totoo lang… gin nakuha ang pangalan nito mula sa Dutch na salita para sa juniper, na genever.