Dahil hindi natutunaw ang fiber, hindi ito nagbibigay sa atin ng calories. Ang mga pagkain na naglalaman ng maraming hibla ay maaari ring maglaman ng iba pang mga uri ng carbohydrates tulad ng almirol o asukal. Bagama't hindi kami nakakakuha ng mga calorie mula sa fiber sa mga pagkaing ito, nakakakuha kami ng mga calorie mula sa mga sugars at starch na nilalaman nito.
Sinisipsip mo ba ang mga calorie mula sa hindi natutunaw na pagkain?
Kung kakain ka ng hilaw na pagkaing starchy, hanggang kalahati ng mga butil ng starch ay dumadaan sa maliit na bituka na ganap na hindi natutunaw. Ang iyong katawan ay nakakakuha ng dalawang-katlo o mas kaunti ng kabuuang mga calorie na magagamit sa pagkain. Ang natitira ay maaaring gamitin ng bacteria sa iyong colon, o maaaring mahimatay ng buo.
Ano ang mangyayari kung hindi natutunaw nang maayos ang pagkain?
Ang hindi malusog na digestive system ay maaaring makapinsala sa kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng nutrients, mag-imbak ng taba at mag-regulate ng blood sugar. Ang resistensya sa insulin o ang pagnanais na kumain nang labis dahil sa pagbaba ng nutrient absorption ay maaaring magdulot ng pagtaas ng timbang. Sa kabilang banda, ang pagbaba ng timbang ay maaaring resulta ng paglaki ng bacterial sa maliit na bituka.
Ilang calories ang nasusunog mo sa pagtunaw ng pagkain?
Digestion ay tumatagal ng trabaho
About 25% to 30% of protein calories burn during digestion, ibig sabihin, 100 calories ng protina ay talagang humigit-kumulang 75 calories sa iyong katawan. Ang mga carbs at fats ay may mas mababang rate, kaya ang 100 na nakonsumong calorie ay halos 100 calories sa iyong katawan.
Saang bahagi ng panunaw naa-absorb ang mga calorie?
Ito aydahil ang pagsipsip nagsisimula sa bibig (sa pamamagitan ng laway), nagpapatuloy sa esophagus, at pagkatapos ay sa tiyan. Kahit na isuka ang buong laman ng tiyan, marami sa mga calorie ang natutunaw na.
