2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Habang ang sodium benzoate ay itinuturing na ligtas, ipinakita ng mga siyentipiko na ang mga negatibong epekto ay nangyayari kapag ito ay hinaluan ng ascorbic acid (bitamina C). Isinasaad ng kanilang mga pag-aaral na ito ay nagiging benzene, isang kilalang carcinogen na maaaring magdulot ng cancer.
Ano ang nagagawa ng sodium benzoate sa balat?
Sodium benzoate ay ginagamit sa maraming uri ng mga cosmetics at personal na produkto ng pangangalaga kung saan ito ay gumaganap bilang corrosion inhibitor, fragrance ingredient, at preservative. Bilang isang preservative, ang sodium benzoate ay pangunahing isang anti-fungal agent ngunit mayroon ding ilang pagiging epektibo laban sa bacteria.
Ano ang sodium benzoate bilang preservative?
Ang
Sodium benzoate ay isang preservative. Bilang isang additive sa pagkain, ang sodium benzoate ay may E number na E211. Ito ay bacteriostatic at fungistatic sa ilalim ng acidic na mga kondisyon. Nagsisimula ang mekanismo sa pagsipsip ng benzoic acid sa cell.
Masama bang preservative ang sodium benzoate?
Ligtas ba ang Sodium Benzoate? Ang sodium benzoate ay karaniwang kinikilala bilang ligtas at maaaring gamitin bilang antimicrobial agent at pampalasa sa pagkain na may maximum na paggamit na 0.1%. Karaniwan din itong kinikilala bilang ligtas (GRAS) kapag ginamit bilang preservative sa feed.
Bakit masama ang sodium benzoate?
Iminumungkahi ng mga pag-aaral na ang sodium benzoate ay maaaring pataasin ang iyong panganib ng pamamaga, oxidative stress, labis na katabaan, ADHD, at allergy. Maaari rin itong ma-convert sa benzene, isang potensyal na carcinogen, ngunit ang mababang antasna matatagpuan sa mga inumin ay itinuturing na ligtas.
Inirerekumendang:
Masama ba sa iyo ang paghiga?
Ang pag-upo o paghiga ng masyadong mahaba pinapataas ang iyong panganib na magkaroon ng malalang problema sa kalusugan, gaya ng sakit sa puso, diabetes at ilang cancer. Ang sobrang pag-upo ay maaari ding makasama sa iyong kalusugang pangkaisipan.
Masama ba sa iyo ang mga italian ice?
The He althy Alternative Ang kakulangan ng gluten, taba, at kolesterol ay ginagawang mas malusog na pagpipilian ang Gelu para sa dessert kaysa sa mga produktong ice cream. Nangangahulugan din ito na ang mga taong may mahigpit na diyeta ay kadalasang masisiyahan sa Gelu.
Masama ba sa iyo ang mga meryenda sa prutas ng welch?
Oo, natupad na ang iyong pinakamatinding takot - ang mga meryenda sa prutas ay talagang hindi malusog. Ang mga nagsasakdal ay nagsasaad na "Nalinlang ng Welch Foods ang mga mamimili sa pamamagitan ng pakikisali sa isang mapanlinlang na kampanya sa marketing.
Aling dilaw na tina ang masama para sa iyo?
Ang Ilang Mga Tina ay Maaaring Maglaman ng Mga Contaminant na Nagdudulot ng Kanser Red 40, Yellow 5 at Yellow 6 ay maaaring maglaman ng mga contaminant na kilalang mga substance na nagdudulot ng cancer. Ang benzidine, 4-aminobiphenyl at 4-aminoazobenzene ay mga potensyal na carcinogens na natagpuan sa mga tina ng pagkain (3, 29, 30, 31, 32).
Maaari ba akong maging allergy sa sodium benzoate?
Allergy: Ang isang maliit na porsyento ng mga tao ay maaaring makaranas ng mga reaksiyong alerdyi - tulad ng pangangati at pamamaga - pagkatapos kumain ng mga pagkain o gumamit ng mga produkto ng personal na pangangalaga na naglalaman ng sodium benzoate (6, 15, 16).
