Ang
Cucurbita pepo, na karaniwang tinutukoy bilang acorn squash, ay isang malapad na baging na may dilaw na bulaklak na namumunga. Ang mga prutas ay may banayad na lasa at maaaring iprito, i-bake, idagdag sa pasta, gamitin sa mga sopas, at higit pa.
Nakakain ba ang Cucurbita pepo?
Pangkalahatang-ideya ng Summer Squash
Ang Cucurbita pepo ay nagbubunga ng maraming uri ng Winter Squash at Pumpkin, ang pinakalaganap na varieties ay nabibilang sa Cucurbita pepo subsp. pepo, tinatawag na Summer Squash. Ang Summer Squash ay mga kalabasa na inaani kapag wala pa sa gulang, habang ang balat ay malambot at nakakain pa rin.
Maaari bang i-cross ng Cucurbita pepo ang Cucurbita maxima?
Upang magdagdag sa pagkalito, ang mga gourds, isang pangkalahatang terminong ginamit upang ilarawan ang marami sa mga hard-shelled na prutas sa genus ng Cucurbita, ay maaaring mga miyembro ng maxima, argyrosperma at moschato species. … Halimbawa, ang pepo ay maaaring tumawid sa argyrosperma at moschato, at ang moschato ay tatawid ng maxima.
Magkapareho ba ang Cucurbita at pumpkin?
Ang teknikal na pangalan para sa pumpkin ay Cucurbita, na talagang maraming iba't ibang kalabasa, at isang genus sa pamilya ng lung Cucurbitaceae. Wala akong ideya na may napakaraming iba't ibang uri. Available ang mga pumpkin sa maraming kulay, hugis, at sukat.
Pepo ba ang zucchini?
Ang ordinaryong prutas ng zucchini ay anumang lilim ng berde, kahit na ang gintong zucchini ay malalim na dilaw o orange. … Sa botany, ang prutas ng zucchini ay a pepo, isang berry (ang namamagang ovary ng bulaklak ng zucchini)na may matigas na epicarp. Sa pagluluto, ito ay gulay, kadalasang niluluto at kinakain bilang masarap na ulam o saliw.
