Ang calorie ay isang yunit ng enerhiya. Sa nutrisyon, ang mga calorie ay tumutukoy sa ang enerhiya na nakukuha ng mga tao mula sa pagkain at inumin na kanilang kinokonsumo, at ang enerhiya na ginagamit nila sa pisikal na aktibidad. Ang mga calorie ay nakalista sa nutritional information sa lahat ng food packaging. Maraming programa sa pagbaba ng timbang ang nakasentro sa pagbabawas ng paggamit ng mga calorie.
Pareho ba ang nutrients at calories?
Sa anim na nutrients na ito, carbohydrates, protein at fats ay nagbibigay ng calories. Ang bawat gramo ng carbohydrate at protina ay nagbubunga ng 4 calories/gram. Ang bawat gramo ng taba ay nagbubunga ng 9 calories. Ang calorie ay isang sukat, tulad ng isang kutsarita o isang pulgada.
Ano ang mga nutrients at calories?
Macronutrients. Ang mga nutrient na kailangan sa malalaking halaga ay tinatawag na macronutrients. Kabilang sa mga macronutrients ang carbohydrates, lipids (fats), protina, at tubig. Ang mga carbohydrate, lipid, at protina ay nagbibigay ng enerhiya (mga calorie) na maaaring gamitin ("nasusunog") ng iyong katawan upang maisagawa ang mga pangunahing tungkulin.
Bakit mas mahalaga ang nutrients kaysa sa calories?
Masusustansyang pagkain ay gagawing mas mabusog ka nang mas matagal. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang isang tao sa isang diyeta na mataas sa nutrients ay kumonsumo ng mas kaunting mga calorie. Magkakaroon din sila ng mas kaunting epekto sa mga antas ng asukal sa dugo at kasunod na pagtugon sa insulin.
Bakit tayo gumagamit ng calories sa nutrisyon?
Ang dami ng enerhiya sa isang item ng pagkain o inumin ay sinusukat sa calories. Kapag kumakain kami atuminom ng mas maraming calorie kaysa sa naubos natin, iniimbak ng ating katawan ang labis bilang taba sa katawan. Kung magpapatuloy ito, sa paglipas ng panahon maaari tayong tumaba. Bilang gabay, ang isang karaniwang tao ay nangangailangan ng humigit-kumulang 2, 500kcal (10, 500kJ) sa isang araw upang mapanatili ang isang malusog na timbang sa katawan.