2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang puting paminta ay may mainit na lasa sa dila, bagama't iba-iba ang mga source kung ito ay mas mainit o mas banayad kaysa sa black pepper. Halimbawa, ang Cook's Illustrated ay nagsasabing ito ay mas banayad, habang ang iba ay nagsasabi na ito ay may mas matalas na kagat. Sumasang-ayon ang mga source na hindi gaanong kumplikado ang lasa ng white pepper kaysa sa black pepper.
Maanghang ba ang white pepper?
Medyo masakit ang lasa-maanghang ngunit hindi naman mainit. Gamitin ito ng sapat at ito ay magpapatingal sa iyong bibig. Kaya kulubot, tulad ng mga maliliit na prun. Ang mga white peppercorn naman, ay binabad bago ito matuyo upang ang panlabas na layer ay matanggal.
Mas mainit ba ang puting paminta kaysa sa karaniwang paminta?
Habang ang itim na paminta ay naglalaman ng panlabas na layer, ang layer na ito ay aalisin sa kaso ng puting paminta. Gayunpaman, ginagamit ang mga ito sa iba't ibang mga lutuin dahil sa pagkakaiba sa kanilang init. Mas mainit ang white pepper kaysa sa black pepper at karaniwang ginagamit sa mga French cuisine.
Ano ang pagkakaiba ng puti at itim na paminta?
Ang sariwang giniling na black pepper ay kadalasang inilalarawan bilang mainit, mabulaklak, at masangsang. Ang puting paminta ay may hindi gaanong masangsang na init dahil sa mga kemikal na natanggal kapag naalis ang balat. Kasabay nito, ang pagpapahintulot sa mga berry na ganap na mahinog at mag-ferment ay nagreresulta sa mas kumplikado at makalupang lasa ng puting paminta.
Bakit gumagamit ng puting paminta ang mga chef?
Mahigpit na gumagamit ng puting paminta ang ilang chef para sa aesthetic na mga kadahilanan: gumagamit sila ng puting paminta sa puti o maliwanag na kulay na mga pinggan at sarsakaya walang anumang itim na tuldok. Nakikita ng ibang chef na ang white pepper ay mas kumplikado ngunit banayad na lasa kaysa sa black pepper, na maaaring maging maganda sa iyong mukha.
Inirerekumendang:
Asin at paminta ba ito o paminta at asin?
Ang Asin at paminta ay ang karaniwang pangalan para sa nakakain na asin at giniling na itim na paminta, na tradisyonal na ipinares sa Western dining table upang bigyang-daan ang karagdagang pampalasa ng pagkain pagkatapos ng paghahanda nito.
Ang mga puting subo ba ay puting tsokolate?
Maraming produkto ang pinapalitan ang ilan-o lahat-ng cocoa butter na iyon ng mga pinong taba: palm kernel oil, palm oil, o kumbinasyon ng dalawa. Ang mga produktong ito ay hindi legal na matatawag na puting tsokolate. Sa halip, ang mga ito ay may label na white baking wafers, white morsels, o white melting chips.
Sasaktan ba ng durog na pulang paminta ang aking mga halaman?
Iwisik ang paminta sa lupa o sa mga halaman. … Pagkatapos, i-spray ang mga halaman o perimeter ng hardin. Hindi ito makakasakit sa mga halaman, ngunit maaaring sapat na ang maanghang na pabango upang ilayo ang mga pusa. Ligtas bang magwiwisik ng cayenne pepper sa mga halaman?
Dapat ba akong maghugas ng puting kumot sa mainit na tubig?
Magsisimulang maging dilaw ang iyong mga puting sheet sa edad at matagal na paggamit. … Gumamit ng ilang simpleng gamit sa bahay bago, habang, o pagkatapos ng paglalaba gamit ang iyong regular na sabong panlaba upang pumuti ang iyong mga kumot.
Aling puting wire ang mainit?
Mga Kawad na Elektrisidad Ang itim na kawad ay ang "mainit" na kawad, na nagdadala ng kuryente mula sa panel ng breaker papunta sa switch o pinagmumulan ng ilaw. Ang puting wire ay ang "neutral" wire, na kumukuha ng anumang hindi nagamit na kuryente at kasalukuyang at ibinabalik ang mga ito sa breaker panel.
