Nutmeg, kapag nakaimbak nang maayos sa air sealed jar ay maaaring tumagal ng hanggang 4-5 taon kapag pinananatiling sa kabuuan samantalang ang ground nutmeg ay maaaring bagong gamit sa loob ng 2-3 taon. Ang pakikipag-ugnay sa tubig at direktang sikat ng araw ay masisira ang mga pampalasa nang mas mabilis kaysa karaniwan. Gayunpaman, ligtas na gamitin ang nutmeg nang mas matagal.
Makakasakit ka ba ng lumang nutmeg?
Gayunpaman, ang pagkonsumo ng higit sa 1 kutsarita ng ground nutmeg nang sabay-sabay ay maaaring magdulot ng mga side effect tulad ng wild hallucinations, pagduduwal, pagsusuka, pagkahilo, at hindi regular na tibok ng puso sa loob ng isa hanggang anim na oras pagkatapos ng paglunok. Maaaring tumagal ng ilang oras ang mga epekto, at, kapag gumamit ng malaking halaga, maaaring humantong sa pagkabigo ng organ.
Nag-e-expire ba ang buong nutmeg?
Naka-imbak nang maayos, ang buong nutmeg ay karaniwang mananatili sa pinakamahusay na kalidad sa loob ng mga 3 hanggang 4 na taon. … Hindi, ang buong nutmeg na nakabalot sa komersyal ay hindi nasisira, ngunit magsisimula itong mawalan ng potency sa paglipas ng panahon at hindi maglalasa ng pagkain gaya ng nilalayon - ang oras ng pag-iimbak na ipinapakita ay para lamang sa pinakamahusay na kalidad.
Gaano katagal maganda ang nutmeg pagkatapos ng expiration date?
Ang buong nutmeg ay tumatagal ng 3 hanggang 4 na taon, habang ang ground nutmeg ay nagtatagal ng humigit-kumulang 2 taon. Ang pampalasa ay karaniwang may kasamang pinakamahusay na petsa sa label, at iyon ay isang magandang panimulang punto. Maaari mong ligtas na ipagpalagay na ang kalidad nito ay dapat na maayos nang hindi bababa sa isang taon na lumipas sa petsang iyon kung iniimbak mo ito nang maayos.
Ano ang dapat amoy ng nutmeg?
Profile ng amoy: Ito ay bunga ng Myristica fragrans, mayroon itong maanghang na matamisfacet na may earthy at masangsang na base notes, at ginagamit para magbigay ng oriental spiciness na mas banayad kaysa sa karaniwang cinnamon-clove-vanilla bouquet ng orientals, kaya perpekto para sa masculine at lighter woody fragrances.
