Ang
Edible lichens ay mga lichen na may kultural na kasaysayan ng paggamit bilang pagkain. Bagama't halos lahat ng lichen ay nakakain (na may ilang kapansin-pansing nakakalason na pagbubukod tulad ng wolf lichen, powdered sunshine lichen, at ground lichen), hindi lahat ay may kultural na kasaysayan ng paggamit bilang isang nakakain na lichen.
Ang lichen ba ay nakakalason sa mga tao?
Napakakaunting lichen ang nakakalason. Kasama sa mga nakakalason na lichen ang mataas sa vulpinic acid o usnic acid. Karamihan (ngunit hindi lahat) ng lichen na naglalaman ng vulpinic acid ay dilaw, kaya ang anumang dilaw na lichen ay dapat ituring na potensyal na nakakalason.
Maaari bang kainin ng tao ang lichen sa isang emergency?
Tulad ng caribou, makakain din ang mga tao ng maraming uri ng lichens. Maaari silang maging tinuturing na isang emergency na pagkain sa ilang kagubatan.
Alin ang edible lichen?
Bagama't maraming species ng lichens sa buong mundo, iilan lang ang species ng lichens ang naiulat para sa mga layuning nakakain, at karamihan sa mga ito bilang mga katutubong pagkain ay macro-lichen, kabilang ang fruticose at foliose lichens (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Masama ba sa iyong kalusugan ang lichen?
Ang mga lichen ba ay nakakapinsala sa iyong mga puno? Hindi. Ang mga kulay-abo-berdeng patak na iyon, karaniwang isa hanggang tatlong pulgada ang lapad, ay hindi kumakain sa iyong mga puno. Dahil ang mga lichen ay nakakagawa ng sarili nilang pagkain na may kahalumigmigan at sikat ng araw, hindi na nila kailangang i-parasitize ang ibang mga halaman.