Ang Parsley o garden parsley ay isang species ng namumulaklak na halaman sa pamilya Apiaceae na katutubong sa gitna at silangang rehiyon ng Mediterranean, ngunit na-naturalize sa ibang lugar sa Europe, at malawak na nilinang bilang isang halamang gamot, at isang gulay.
Mabuti ba ang parsley para sa kakulangan sa bakal?
Tulad ng alam ninyong lahat na ang mga madahong gulay ay itinuturing na pinakapangunahing pinagmumulan ng bakal kaya, kung isasama mo ang parsley sa iyong diyeta, matutupad ang iyong pang-araw-araw na dosis ng bakal. Ito rin ay tumutulong sa pagpapabuti ng bilang ng mga pulang selula ng dugo at sa gayon ay pinapataas ang antas ng hemoglobin at pinipigilan ang anemia.
May iron ba sa parsley?
Ang
parsley ay naglalaman ng ilang mahahalagang sustansya, gaya ng bitamina A, K, at C. Isa rin itong magandang source ng mga mineral na calcium, iron, magnesium, at potassium.
Masama ba sa iyo ang sobrang parsley?
Parsley ay POSIBLENG LIGTAS para sa karamihan ng mga nasa hustong gulang kapag ininom sa pamamagitan ng bibig bilang gamot, panandalian. Sa ilang mga tao, ang perehil ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa balat. Ang pagkonsumo ng napakaraming parsley ay MALAMANG HINDI LIGTAS, dahil maaari itong magdulot ng iba pang side effect gaya ng "pagod na dugo" (anemia) at mga problema sa atay o bato.
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng parsley?
Ang bitamina K ng parsley ay mahalaga dahil nakakatulong ito na mamuo ang dugo bilang karagdagan sa pag-aambag sa kalusugan ng buto. Ang parsley ay mayaman sa bitamina C at iba pang antioxidants, na nakakatulong na mabawasan ang panganib ng mga seryosong kondisyon sa kalusugan tulad ng diabetes, stroke, pusosakit at kanser. Isa rin itong mahusay na mapagkukunan ng: Vitamin A.
