Ang glycemic index (GI) ay isang konsepto na nagra-rank sa glycemic potency ng mga pagkain (1). Kinakalkula ito bilang incremental area sa ilalim ng curve (iAUC) para sa blood glucose pagkatapos ng pagkonsumo ng pansubok na pagkain na hinati sa iAUC ng isang reference na pagkain na naglalaman ng parehong dami ng carbohydrate.
Paano mo kinakalkula ang mababang glycemic index?
Para mahanap ang GL, hatiin ang 40 sa 100 at i-multiply iyon sa dalawa para makakuha ng GL na 0.8. Ang GL score na ito ay nangangahulugan na ang apat na strawberry na ito ay may mababang glycemic load, dahil ang pagmamarka ay bahagyang naiiba kaysa sa GI: Ang mga mababang GL na pagkain ay may marka na 10 o mas mababa. Ang mga katamtamang GL na pagkain ay may marka sa pagitan ng 11 at 19.
May app ba para kalkulahin ang glycemic index?
Ang
My Glycemic Index at Load Diet Aid ay isang libre at walang ad na app na nagbibigay-daan sa iyong madaling mag-browse, maghanap, at magpakita ng Glycemic Index para sa iba't ibang pagkain. Bilang karagdagan, maaari mong ma-access ang Glycemic Load at mga nilalaman ng carbohydrates sa mga pagkain. Mayroon ding calculator ng Glycemic Load sa isang naibigay na serving.
Ano ang glycemic index?
Ang glycemic index (GI) ay isang rating system para sa mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates. Ipinapakita nito kung gaano kabilis naaapektuhan ng bawat pagkain ang antas ng iyong asukal sa dugo (glucose) kapag ang pagkaing iyon ay kinakain nang mag-isa.
Ano ang formula para sa pagkalkula ng glycemic index?
Ang glycemic index (GI) ay isang konsepto na nagra-rank sa glycemic potency ng mga pagkain (1). Ito ay kinakalkula bilang ang incremental na lugar sa ilalim ng curve(iAUC) para sa glucose sa dugo pagkatapos kumain ng pansubok na pagkain na hinati sa iAUC ng isang reference na pagkain na naglalaman ng parehong dami ng carbohydrate.
