Ang buong melon ay dapat iwanan sa temperatura ng silid hanggang sa hinog. Kapag hinog na, ilagay ang buo, walang takip na mga melon, sa refrigerator . … Para mag-imbak ng cut melon, i-seal sa isang GladWare® food protection container at palamigin.
Gaano katagal ang melon sa labas ng refrigerator?
Kung maupo ang mga piraso ng melon sa temperatura ng kuwarto nang mas mahaba sa dalawang oras, itapon ang mga ito. Kung kailangan mong magtaka kung gaano na sila katagal sa labas, napakatagal na nila sa labas. Ang mga cantaloupe, pakwan, at iba pang melon ay masarap at masustansyang pagkain – ngunit kung hindi wasto ang paghawak sa mga ito, maaari kang magkasakit nang husto!
Kailangan mo bang palamigin ang honeydew melon?
Ang mga melon ay nahinog at tumatamis kapag iniwan sa refrigerator. … Kapag nabuksan na, dapat mong palamigin ang iyong mga melon. Ang honeydew, gayunpaman, ay hindi mahinog sa loob o labas ng refrigerator; hihinto ito sa pagkahinog kapag napitas.
Dapat ko bang ilagay sa refrigerator ang aking pakwan?
Storage at Shelf Life of Whole & Cut Watermelon
Mag-imbak ng pakwan sa pagitan ng 50-59°F, gayunpaman 55°F ang perpektong temperatura. Kung ang pakwan ay natanggap sa refrigerator, huwag sirain ang malamig na kadena at itago ang mga ito sa ref. … Pagkalipas ng dalawang araw sa 32°F, ang mga pakwan ay nagkakaroon ng kakaibang lasa, nagiging pitted at nawawalan ng kulay.
Bakit hindi dapat itago ang pakwan sa refrigerator?
Nagbabago ang lasa
Lalo na, ang pakwan ay hindi dapat itago sa refrigerator nang hindi ito pinuputol. Ito ay malawaknaniniwala na, kung mag-iimbak ka ng pakwan sa refrigerator nang hindi pinuputol, maaari itong humantong sa “chill injury” na maaaring magbago din sa lasa at kulay ng prutas.
