Ang isa sa mga pinaka-iconic na pagkain sa holiday ng relihiyon ay kinakain sa panahon ng ang weeklong spring festival na kilala bilang Passover, na ginugunita ang pag-alis ng mga Israelita mula sa sinaunang Egypt. Available sa sheet o meal form, nagiging ubiquitous ang matzo tuwing holiday, na nagpapakita sa mga appetizer, main course, at maging mga dessert.
Kailan ka makakain ng matzo?
Mula sa gabi ng ikalabing-apat na araw ng unang buwan hanggang sa gabi ng ikadalawampu't isang araw, kakain ka ng matzo. Hindi ka dapat kumain ng anumang chametz kasama nito; sa loob ng pitong araw ay kakain ka na kasama niyaon ng matzo, ang tinapay ng kadalamhatian; sapagkat nagmamadali kang lumabas sa lupain ng Ehipto.
Kailangan mo bang kumain ng matzah sa panahon ng Paskuwa?
Ang obligasyon ay ubusin ang matzo sa panahon ng Seder. Ngunit sa ilang kadahilanan, aniya, maraming mga Judiong tagapagluto na nagluluto marahil isang beses sa isang buwan kapag hindi Paskuwa, ang magluluto ng may matzo halos araw-araw sa panahon ng Paskuwa. “Hindi mo kailangang kumain ng matzo sa bawat pagkain,” paalala niya.
Maaari ka bang kumain ng matzo anumang oras?
Bagama't kailangan ang matzo para sa anumang menu ng Paskuwa, ito ay masarap sa buong taon.
Ano ang sinasagisag ng matzah sa Paskuwa?
Tinatawag ding Tinapay ng Kapighatian, (Lechem Oni sa Hebrew), ang matzah ay sumisimbolo sa ang hirap ng pagkaalipin at ang mabilis na paglipat ng mga Judio sa kalayaan. Ang Karpas ay isa sa anim na pagkaing Paskuwa sa Seder plate.
