The Bottom Line. Sa pangkalahatan, ang tubig na kumukulo, na pinapayagan itong lumamig at pagkatapos ay muling kumukulo ito ay hindi nagpapakita ng malaking panganib sa kalusugan. Halimbawa, kung maglalagay ka ng tubig sa isang tea kettle, pakuluan ito, at magdagdag ng tubig kapag bumaba ang level, malamang na hindi mo malalagay sa panganib ang iyong kalusugan.
Bakit hindi mo dapat muling pakuluan ang tubig ng takure?
Ang Pangunahing Panganib ng Muling Pinakuluang Tubig
Ang muling kumukulo na tubig ay nagtataboy ng mga natutunaw na gas sa tubig, na ginagawa itong “flat.” Maaaring mangyari ang sobrang pag-init, na ginagawang mas mainit ang tubig kaysa sa normal nitong kumukulo at nagiging dahilan upang kumulo ito nang paputok kapag nabalisa. Dahil dito, hindi magandang ideya na muling pakuluan ang tubig sa microwave.
Mapanganib bang muling pakuluan ang tubig?
Ang pag-init ng tubig hanggang sa kumukulong kumukulo ay talagang pumapatay ng anumang mapaminsalang bakterya na naroroon, ngunit ang mga tao ay partikular na nag-aalala tungkol sa mga mineral na naiwan kapag muling kumukulo ng tubig. Ang tatlong makabuluhang salarin ay arsenic, fluoride, at nitrates. Ang mga mineral na ito ay nakakapinsala, nakamamatay kahit na, sa malalaking dosis.
Gaano kadalas mo dapat magpalit ng tubig sa takure?
Ang dalas ng paglilinis ay depende sa kung gaano mo kadalas gamitin ang iyong kettle. Dapat na punasan ang panlabas upang maalis ang mga mantsa at tumilamsik kahit man lang minsan sa isang linggo. Kung ginagamit mo ito araw-araw upang magpainit ng tubig, ang takure ay dapat na tanggalin ang pagkalaki upang alisin ang mga mineral ng matigas na tubig nang hindi bababa sa apat na beses sa isang taon.
Dapat ka bang maglagay ng bagong tubig sa takure tuwing pakuluan mo ito?
Kung gusto mong gumawa ng pinakamasarap na brew, ang paggamit ng fresh na tubig tuwing kumukulo ay mahalaga. Ang tubig ay naglalaman ng dissolved oxygen, na tumutulong sa paglabas ng lasa mula sa tsaa at kape. Kapag pinakuluan ito, ang oxygen ay ilalabas at ang mga mineral ay puro.
