Para sa isang Newtonian fluid, ang maliwanag na viscosity ay pare-pareho, at katumbas ng Newtonian viscosity ng fluid, ngunit para sa mga non-Newtonian fluid, ang maliwanag na lagkit ay nakasalalay sa the shear rate.
Paano mo mahahanap ang maliwanag na lagkit ng isang non-Newtonian fluid?
Apparent (shear) viscosity: Ang maliwanag, o shear, viscosity ay tumutukoy sa kaugnayan sa pagitan ng lagkit at shear rate. Sa mga Newtonian fluid, hindi nagbabago ang value na ito, ngunit sa mga non-Newtonian fluid, ang maliwanag na lagkit ay direktang apektado ng shear rate. Maaari itong kalkulahin sa pamamagitan ng paghahati ng shear stress sa shear rate.
Alin ang maaaring gamitin para sa pagtukoy ng lagkit ng non-Newtonian fluid?
Sa katunayan, ang capillary viscometer ang unang viscometer. Ang device na ito ay nananatiling pinakakaraniwang ginagamit para sa pagsukat ng lagkit para sa mga non-Newtonian fluid dahil sa mga feature gaya ng pagiging simple, katumpakan, pagkakapareho sa mga daloy ng proseso tulad ng extrusion dies at walang libreng surface.
Ano ang lagkit ng isang non-Newtonian fluid?
Ang non-Newtonian fluid ay isang fluid na hindi sumusunod sa batas ng lagkit ni Newton, ibig sabihin, pare-pareho ang lagkit na hindi nakasalalay sa stress. Sa mga non-Newtonian fluid, maaaring magbago ang lagkit kapag nasa ilalim ng puwersa sa alinman sa mas likido o mas solid. Ang ketchup, halimbawa, ay nagiging runnier kapag inalog at sa gayon ay isang non-Newtonian fluid.
Alin sa mga sumusunod ang isang non-Newtonian fluid?
Ang mga fluid kung saan ang shear stress ay hindi linearly na nauugnay sa shear strain rate ay tinatawag na non-Newtonian fluids. Ang mga halimbawa ay kinabibilangan ng slurries at colloidal suspensions, polymer solutions, blood, paste, at cake batter.
