Iodine (sa anyo ng iodide) ay idinaragdag sa table s alt upang makatulong na maiwasan ang kakulangan sa iodine . Mula noong 1980s may mga pagsisikap na magkaroon ng universal s alt iodization s alt iodization Ang Iodised s alt (na binabaybay din na iodized s alt) ay table s alt na hinaluan ng isang minutong dami ng iba't ibang s alt ng elementong iodine. Ang paglunok ng yodo ay pumipigil sa kakulangan sa yodo. Sa buong mundo, ang kakulangan sa iodine ay nakakaapekto sa humigit-kumulang dalawang bilyong tao at ito ang nangungunang maiiwasang sanhi ng mga kapansanan sa intelektwal at pag-unlad. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Iodised s alt - Wikipedia
. Ito ay naging isang abot-kaya at epektibong paraan upang labanan ang kakulangan sa iodine sa buong mundo, ngunit hindi lahat ng asin ay naglalaman ng iodine, gayunpaman.
Kailangan mo ba ng iodide sa asin?
Iodized s alt ay mahalaga para sa iyong kalusugan, ngunit dapat mayroon ka nito sa katamtaman. Ang yodo ay isang trace mineral na karaniwan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, pagkaing-dagat, butil, at itlog. Pinagsasama ng mga tao ang yodo sa table s alt para mabawasan ang kakulangan sa iodine.
Bakit masama ang iodized s alt para sa iyo?
Masyadong maliit na asin -- iodized s alt, ibig sabihin -- ay mapanganib din. Ito ang yodo sa iodized s alt na tumutulong sa katawan na gumawa ng thyroid hormone, na mahalaga sa pag-unlad ng utak ng isang sanggol. Ang kaunting asin ay mahalaga sa mabuting kalusugan.
Kailan naging iodized ang asin?
Sa U. S., unang naging available ang iodized s alt sa mga grocery shelf sa Michigan noong 1 Mayo1924, higit na pinasigla ng serye ng mga ulat nina Cowie, Marine, at iba pa sa mga nakaraang taon [14].
Aling asin ang mas magandang iodized o hindi?
Habang ang karamihan sa mga mineral na natural na matatagpuan sa sea s alt ay maaaring makuha sa pamamagitan ng iba pang mga pagkain sa diyeta sa mas makabuluhang dami, hindi ito ang kaso para sa yodo. Ang Iodized s alt ang pinakamagandang, at sa maraming setting, ang tanging dietary source ng iodine. Para sa isang diyeta na malusog sa puso, dapat tayong kumain ng asin nang katamtaman.
