2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang
Silverside ay nagmula sa sa labas ng likurang binti at nakaupo sa pagitan ng buko at sa itaas na bahagi. Binubuo ng limang magkakaibang kalamnan, pinangalanan ito sa pilak na dingding ng connective tissue na nasa gilid ng hiwa, na inaalis bago lutuin.
Saan galing ang silverside cut?
Ang
Silverside at Topside ng beef ay parehong kinukuha mula sa hind quarter ng hayop, sa pagitan ng puwitan at binti. Nakuha ng Silverside ang pangalan nito mula sa makintab na silvery membrane na tumatakip sa panloob na ibabaw nito.
Ang silverside ba ay murang hiwa ng karne?
Kapag sa tingin mo ay maghiwa ng karne ng baka, subukang huwag mag-isip ng isang mabilis na seared steak, dahil malamang na ang ganitong uri ng hiwa ang pinakamahal. … Mayroong 9 na magagandang murang hiwa ng karne ng baka na naghahain ng masasarap na pagkain sa murang halaga. Ang mga ito ay brisket, skirt, shin, flank, silverside, chuck, blade, leg at top rump.
Ang silverside ba ang pinakamagandang hiwa ng baka?
Nakuha mula sa hulihan ng mga baka, ang silverside ay pinakamainam na mailarawan bilang isang lean, boneless cut of meat na nagtatampok lamang ng isang slither ng marble fat at isang wide-grained texture. Ito ay medyo katulad ng pang-itaas ngunit dahil medyo matigas ito, nangangailangan ito ng mas mahabang pagluluto para magkaroon ng lambot.
May iba pa bang pangalan para sa silverside beef?
Sa U. S. kilala rin ito bilang a rump roast, na iba ang ibig sabihin sa mga bansang gumagamit ng British beef cut scheme.
Inirerekumendang:
Saan nagmula ang pagkakapantay-pantay bago ang batas?
The US state of Nebraska ay pinagtibay ang motto na "Equality Before the Law" noong 1867. Sino ang nagbigay ng konsepto ng pagkakapantay-pantay bago ang batas? Friedrich Hayek ay nakita ito bilang ang pinaka kritikal na elemento ng liberal na lipunan, na nagsasaad na 'Ang dakilang layunin ng pakikibaka para sa kalayaan ay pagkakapantay-pantay sa harap ng batas' (1960, p.
Saan nagaganap ang mga cut bank?
Matatagpuan ang mga cut bank sa kasaganaan sa mga mature o meandering stream, ang mga ito ay matatagpuan sa labas ng stream bend, na kilala bilang meander, sa tapat ng slip-off slope sa ang loob ng liko. Ang mga ito ay hugis na parang maliit na bangin, at nabubuo sa pamamagitan ng pagguho ng lupa habang ang batis ay bumabangga sa pampang ng ilog.
Saan nagmula ang square cut pizza?
Gaya ng kasaysayan at alamat, isinilang ang square-cut pizza sa mga bar ng South Side ng Chicago. Upang mapanatili ang pag-inom ng mabubuting tao sa lungsod, gumawa ang mga pub ng pizza na hindi gaanong tinapay, medyo maalat, at maaaring hiwa-hiwain sa mga parisukat at ialok sa mga parokyano nang libre.
Saan nagmula ang salitang tiyak na nagmula?
Ito ay nagmula sa ang Latin na resolutus na past participle ng resolvere, isang pandiwang Latin na nangangahulugang kumalas sa pagkakatali. Ang salitang ito ay ginamit upang nangangahulugang tiyak o pinal mula noong humigit-kumulang sa taong 1500.
Saan nagmula ang salitang nagmula?
Ang salitang nagmumula ay nagmula sa mula sa Latin na emanare, na ang ibig sabihin ay “dumagos palabas.” Ang mga bagay na nagmumula ay nagmula sa kung saan. Ang init ay nagmumula sa apoy, at ang usok ay nagmumula sa isang tsimenea. Ang salitang ito ay maaari ding gamitin sa matalinghagang paraan:
