Ang mga mukhang magaan at mahangin na mga confection na ito ay kilala sa pagiging mahirap unawain. … Ang sikreto sa pagkamit ng ideal na ito ay nakasalalay sa meringue, dahil ang macaron ay isang meringue-based na cookie na ginawa gamit ang apat na simple, pangunahing sangkap-almond flour, egg whites, asukal (granulated, confectioners, o isang timpla), at pampalasa.
May itlog ba ang macaroons?
Ang macaron (/ˌmækəˈrɒn/ mak-ə-RON; French: [ma.ka.ʁɔ̃]) o French macaroon (/ˌmækəˈruːn/ mak-ə-ROON) ay isang matamis na meringue-based na confection na gawa saegg white, icing sugar, granulated sugar, almond meal, at food color.
Vegan ba ang macaron?
Vegan ba sila? Ang mga karaniwang macaron at macaroon ay hindi kailanman vegan. Halimbawa, ang karaniwang recipe para sa parehong mga tawag para sa puti ng itlog. Bagama't may mga macaroon sa merkado na hindi naglalaman ng puti ng itlog, parehong naglalaman ng ilang sangkap na hinango ng hayop bukod sa itlog, kaya sa pangkalahatan, walang vegan-friendly.
Ano ang gawa sa macaron filling?
Ano ang Ginawa ng Macaron Filling? Mayroong maraming iba't ibang uri ng macaron fillings tulad ng nabanggit sa itaas (buttercreams, curds, chocolate, jam, cream cheese, jelly). Depende sa filling, ang macaron fillings ay karaniwang gawa sa asukal, itlog, tsokolate, egg whites, totoong prutas, extracts, cream cheese at higit pa.
Maaari ka bang kumain ng macarons kung mayroon kang allergy sa mani?
Ang post na ito ay para sa sinumang may allergy sa mani – maaari kang kumain ng macaronsmasyadong! Kung hindi mo pa nagagawa. Painitin ang hurno sa 325F. Mag-toast ng 10 minuto sa isang baking sheet.
