Kilala ng iilan, ang bunga ng nopales cactus (cacti na may mala-beaver tail-like paddles), ay talagang medyo nakakain. Tinatawag na prickly pears, ang mga neon fruit na ito ay nagbibigay ng masarap na juice na parang cross sa pagitan ng natural na bubble gum (kung mayroon man) at pakwan.
Lahat ba ng cactus fruit ay nakakain?
Malamang, lahat ng bunga ng isang tunay na cactus ay ligtas kainin; gayunpaman, marami ang nangangailangan ng espesyal na paghahanda o kailangan pa ngang lutuin. Ang mga lasa ay mula sa fruity, matamis, at mura hanggang sa hanay ng mapait at hindi nagpaparaya.
Masarap ba ang lasa ng cactus fruit?
Ano ang Lasa ng Cactus Pear? Ang lasa ng cactus pear ay matamis, ngunit medyo mura, katulad ng lasa ng melon. Sa kabila ng pangalan, ang prutas ay hindi talaga miyembro ng pamilya ng peras. Pinangalanan lang iyon dahil ang bungang bunga ay kahawig ng isang peras sa laki at hugis.
Gaano kalusog ang cactus fruit?
Ang sustansya ng prutas ng cactus ay pabagu-bago, ngunit lahat ng prutas ng cactus ay naglalaman ng iba't ibang antioxidants na kilala na nagpoprotekta sa mga cell. Ang mga antioxidant na ito ay tumutulong upang mabawasan ang mga antas ng triglyceride at masamang kolesterol sa iyong katawan. Nagagawa rin nilang bawasan ang mga porsyento ng taba sa katawan at nakakatulong na mapababa ang iyong panganib para sa metabolic syndrome.
Nakakain ba ang bungang prickly pear cactus?
Ang
Pag-aani at Paghahanda ng Prickly Pear
Prickly Pear (Opuntia) ay isang napaka-flexible na mapagkukunan ng pagkain. Parehong mga pad (nopales) at prutas(tunas) ay nakakain, ngunit dapat mag-ingat sa parehong pag-aani at paghahanda. … Huwag banlawan ang mga cactus pad o prutas sa ilalim ng lababo hanggang PAGKATAPOS matanggal ang mga tinik.
