2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Pasteurization ganap na pumapatay ng bacteria nang hindi niluluto ang itlog. Ang proseso ay maaari ding gawin para sa mga nakabalot na puti ng itlog na ginagamit sa pagluluto. Inirerekomenda ang pagkain ng mga pasteurized na itlog para sa maliliit na bata, matatanda, at mga taong may mahinang immune system para mabawasan nila ang panganib na magkaroon ng impeksyon sa salmonella.
Bakit tayo nagpapasturize ng mga itlog?
Ang
Pasteurized egg ay mga itlog na pasteurized upang mabawasan ang panganib ng food-borne disease sa mga pagkaing hindi luto o basta-basta lang niluto. Maaari silang ibenta bilang mga produktong likidong itlog o i-pasteurize sa shell.
Kailan mo dapat gamitin ang mga pasteurized na itlog?
Ang proseso ng pasteurization ay nagpapainit ng pagkain sa isang tiyak na temperatura upang patayin ang mga nakakapinsalang bakterya na maaaring naroroon. Dapat gamitin ang mga pasteurized na itlog sa mga pagkaing nangangailangan ng raw o kulang sa luto na mga itlog -- halimbawa, Caesar salad dressing o homemade ice cream.
Mabuti ba sa iyong kalusugan ang mga pasteurized na itlog?
Itinuturing ng U. S. Department of Agriculture (USDA) na ito ay ligtas na gumamit ng in-shell na hilaw na itlog kung ang mga ito ay pasteurized (14). Ang mga hilaw na itlog ay maaaring maglaman ng isang uri ng pathogenic bacteria na tinatawag na Salmonella, na maaaring magdulot ng food poisoning. Ang paggamit ng mga pasteurized na itlog ay nakakabawas sa posibilidad na magkaroon ng impeksyon sa Salmonella.
Kailangan bang i-pasteurize ang mga itlog?
Lahat ng produktong itlog ay pasteurized ayon sa kinakailangan ng United States Department ofSerbisyo sa Kaligtasan at Inspeksyon ng Pagkain ng Agrikultura (USDA) (FSIS). Nangangahulugan ito na ang mga ito ay mabilis na pinainit at hinawakan sa isang minimum na kinakailangang temperatura para sa isang tinukoy na oras upang sirain ang bakterya. Hindi kailangan ang karagdagang pagluluto.
Inirerekumendang:
Mahalaga ba ang mga visual kung bakit o bakit hindi?
Ang visual na komunikasyon ay tumutulong sa madla na maunawaan ang impormasyon. Pinapataas nito ang pag-unawa sa paksa. Ang mga uri ng two-dimensional na larawan na tumutulong sa komunikasyon ay kinabibilangan ng mga drawing, pie chart, animation, signs, typography, graphic na disenyo, bukod sa marami pang iba.
Bakit sinasaktan ng mga itlog ang aking tiyan?
Ang egg intolerance ay isang hindi nakamamatay na masamang tugon sa pagkonsumo ng mga itlog. Maaaring mayroon kang hindi pagpaparaan sa puti ng itlog, pula ng itlog, o pareho. Ang ganitong hindi pagpaparaan ay kadalasang humahantong sa gastrointestinal upset, gaya ng paglobo ng tiyan o pagtatae.
Bakit mahalaga ang mga grammar upang pormal na ilarawan ang mga wika?
Regular na grammar (Kung minsan ay ginagamit ang mas malawak na kahulugan: ang isang ay maaaring magbigay-daan sa mas mahabang string ng mga terminal o iisang nonterminals nang walang anuman, na ginagawang mas madaling tukuyin ang mga wika habang tinutukoy pa rin ang parehong klase ng mga wika.
Kailangan bang lutuin ang mga pasteurized na itlog?
Pasteurized shell egg. Ayon sa U.S. Department of Agriculture, ang in-shell pasteurized na itlog ay maaaring gamitin nang ligtas nang hindi niluluto. Halimbawa, maaari silang ligtas na kainin nang hilaw (tulad ng sa hilaw na cookie dough o eggnog) o sa mga undercooked form (tulad ng sunny-side up na itlog).
Maaari ka bang bumili ng mga pasteurized na itlog?
Maaari Ka Bang Bumili ng Pasteurized Egg? Nagbebenta ang ilang grocery store ng mga pinalamig na in-shell na pasteurized na itlog, ngunit hindi lahat ng tindahan ay nagdadala nito. Hanapin ang mga ito sa tabi ng mga regular na itlog. Ang pasteurized liquid whole egg na ibinebenta sa mga karton ay isa pang opsyon, ngunit para lang sa mga recipe na humihiling ng whole egg.
