Lutuin sa katamtamang init, gamit ang kahoy na kutsara para haluin. Hindi tulad ng cornstarch puddings, hindi mo kailangan ang pinaghalong itlog para kumulo. … Tanggalin mula sa init. Lalong lalapot ang puding habang lumalamig.
Gaano katagal bago maitakda ang puding?
Ibuhos ang puding sa isang mangkok at ilagay sa refrigerator sa loob ng 5 minuto. Ang puding ay maaaring mukhang manipis, ngunit magiging makapal habang lumalamig ito. Kapag natapos na ang 5 minuto, kumuha ng kutsara at maingat na idikit ito sa puding. Kung hindi pa ito nag-set, iwanan ang puding sa refrigerator nang mas matagal.
Bakit hindi nagse-set ang aking puding?
Marahil ay masyado mong hinahalo ang puding. Nagsisimulang lumapot ang Cornstarch sa humigit-kumulang 205°F/95°C. Kapag ang puding ay umabot na sa puntong iyon at lumapot na, itigil ang paghahalo, kung hindi ay makagambala ka sa pagbuo ng starch na nagiging sanhi ng pampalapot.
Nakalagay ba ang puding sa refrigerator?
Gaano katagal bago tumigas ang puding? Ibuhos ang puding sa isang mangkok at ilagay sa refrigerator sa loob ng 5 minuto. Ang puding ay maaaring mukhang manipis, ngunit magiging makapal habang lumalamig ito. … Kung hindi pa ito nag-set, iwanan ang puding sa refrigerator nang mas matagal.
Ano ang maaari kong gawin kung hindi nakatakda ang aking puding?
Unahin ang mga bagay; gugustuhin mong haluin ang iyong asukal, gatas, at cream nang magkasama at dalhin iyon sa kumulo. Kakailanganin mong sukatin ang tatlong-kapat ng isang kutsarita ng gelatin powder para sa bawat tasa ng likido sa puding.
