Ang
Vegemite ay maalat, medyo mapait, m alty, at mayaman sa glutamate – nagbibigay ito ng umami flavor na katulad ng beef bouillon. Ito ay vegan, kosher, at halal.
Masarap ba ang Vegemite?
Gawa mula sa yeast extract, ang Vegemite ay isang dark colored spread na medyo katulad ng Marmite bagama't iba ang lasa. Mayroon itong napakalakas at kakaibang maalat na lasa. Ito ay isang nakuhang panlasa, ngunit para sa mga Aussie na pinalaki dito bilang mga bata, ito ay bahagi ng kanilang pang-araw-araw na pagkain.
Gaano kalubha ang Vegemite?
Ang
Vegemite ay mataas sa sodium - ang isang kutsarita ay naglalaman ng 5 % ng iyong pang-araw-araw na inirerekomendang halaga. Maaari itong negatibong makaapekto sa presyon ng dugo at mapataas ang panganib ng sakit sa puso.
Bakit ang lasa ng Vegemite?
Vegemite walang lasa ito. Ito ay dahil ang Vegemite ay isang masarap na pagkalat. Ayon sa marami, ang pagkalat na ito ay may malakas na maalat, mapait at parang karne. Dahil hango ito sa yeast (isang by-product ng beer extraction), medyo parang beer ang lasa nito.
Masama bang kumain ng Vegemite nang mag-isa?
Huwag kainin ito ng payak . Ang gulay ay dapat gamitin bilang pampalasa o pampalasa, hindi bilang isang stand-alone na pagkain. Bahagi ito kung bakit malakas ang lasa nito, dahil nilalayon nitong magdagdag ng lasa sa iba pang pagkain.
