Ang oxymel ay isang matamis at maasim na herbal syrup. Ang aming elderberry oxymel ay naglalaman ng hilaw na apple cider vinegar, hilaw na lokal na pulot na ibinuhos sa loob ng 6 na linggo ng mga sariwang wild-harvested na elderberry, na inaani sa taas ng kanilang potency. Ang mga oxymel ay kapaki-pakinabang para sa mga kondisyon ng paghinga at ang mga elderberry ay may aktibidad na antiviral.
Para saan ang Oxymel?
Maaari itong gamitin bilang pagmumog para sa namamagang lalamunan at inumin na may maligamgam na tubig upang paginhawahin ang tuyong lalamunan. Hinaluan ng tubig at molasses, nag-aalok ang Oxymel ng mahusay na hydration pagkatapos mag-ehersisyo o sa mahabang araw ng pisikal na trabaho.
Ano ang herbal na Oxymel?
So, ano nga ba ang oxymel? Ang sinaunang salitang Griyego na oxymeli ay isinalin sa "acid at honey." Ang pinakasimpleng kahulugan ay isang herbal extraction ng suka at hilaw na pulot. Kadalasan, nakikita ko ang mga tao na gumagamit ng hilaw na apple cider vinegar, na ipinagmamalaki ang maraming nakapagpapalusog na katangian sa sarili nitong.
Ano ang Elderberry Oxymel?
Gumagawa ng humigit-kumulang isang pint. Ang Oxymel ay isang tradisyunal na tonic na batay sa apple cider vinegar at hilaw, hindi na-filter na pulot. Parehong naglalaman ng mga live na enzyme, at ang honey ay may makapangyarihang antibacterial action.
Paano ka umiinom ng elderberry Oxymel?
Ang pinakapangunahing paraan ng pag-juice ng mga elderberry ay sa pamamagitan ng pagluluto ng mga ito nang humigit-kumulang 10 minuto sa isang palayok na may 1/2 tasa ng tubig. Ang init ay nagiging sanhi ng mga ito sa pop, at pagkatapos ay isang mabilis na paghalo ay nakakatulong upang masira ang mga ito at mailabas ang katas. Para sa batch na ito, sinubukan kojuice ang mga ito sa aking instant pot.
