Ang mga Hui ay isang East Asian ethnoreligious group na karamihan ay binubuo ng mga nagsasalita ng Chinese na mga adherents ng Islam na ipinamamahagi sa buong China, pangunahin sa hilagang-kanlurang mga lalawigan ng bansa at sa rehiyon ng Zhongyuan.
Sino ang mga Hui sa China?
Ang Hui ay Chinese Muslims (i.e., hindi Turkic o Mongolian) na nakipaghalo sa mga Han Chinese sa buong China ngunit medyo puro sa kanlurang Tsina-sa mga probinsya o autonomous mga rehiyon ng Xinjiang, Ningxia, Gansu, Qinghai, Henan, Hebei, Shandong, at Yunnan.
Ang Hui Han ba?
Bagama't ang Hui ay hindi Han, itinuturing nila ang kanilang sarili bilang Chinese at isinama nila ang kanilang sarili sa mas malaking grupo ng Zhongyuan ren.
Ano ang kinakain ng mga Hui?
Ang mga Hui ay kumakain ng mga pagkain gaya ng noodles na may sopas o sarsa, jiaozi, steamed buns, at pastry. Kumakain lamang sila ng mga ruminant herbivore, tulad ng karne ng baka, tupa, kamelyo, manok, pato at isda. Ang kanilang mga speci alty tulad ng chow mein, crude pancake na ibinabad sa mutton soup, ay sikat sa iba pang mga etnikong grupo ng Chinese.
Ano ang isinusuot ng mga Hui?
Ang pananamit ng pangkat etniko ng Hui ay may natatanging pambansang katangian. Ang pananamit ng grupong etniko ng Hui ay may natatanging pambansang katangian. Pangunahing binubuo ang mga ito ng waistcoat, Dasdar (ang telang nakabalot sa ulo), Maisaihai (leather) na medyas, Zhunbai (robe), worshiper hat, headscarf, at iba pa.