Kasama sa magagandang carbs ang:
- Hindi nilinis na buong butil – whole wheat o multigrain bread, brown rice, barley, quinoa, bran cereal, oatmeal.
- Mga gulay na hindi starchy – spinach, green beans, Brussels sprouts, celery, mga kamatis.
- Legumes – kidney beans, baked beans, peas, lentils.
- Nuts – mani, cashews, walnuts.
Ano ang refined at unrefined carbs?
Ang Carbs ay minsang tinutukoy bilang “simple” laban sa “kumplikado” o “buo” laban sa “pino.” Ang buong carbs ay minimal na naproseso at naglalaman ng fiber na natural na matatagpuan sa pagkain, habang ang mga pinong carbs ay mas naproseso at inalis o binago ang natural na fiber. Kabilang sa mga halimbawa ng buong carbs ang: mga gulay.
Ano ang listahan ng mga refined carbohydrates?
Ang ilan pang karaniwang halimbawa ng mga pinong carbs ay nakalista sa ibaba:
- Mga pinong butil.
- Puting tinapay.
- Pastries at bagel.
- Tortillas.
- Puting pasta.
- Mga artipisyal na sweetener.
- Pizza dough.
- Maraming breakfast cereal.
Aling carb ang pinakamalusog?
Habang ang lahat ng carbs ay nahahati sa glucose, ang pinakamahusay na carbs para sa iyong kalusugan ay ang mga kakainin mo sa kanilang pinakamalapit na kalikasan hangga't maaari: gulay, prutas, pulso, legumes, unsweetened dairy products, at 100% whole grains, tulad ng brown rice, quinoa, wheat, at oats.
Kamote ba at hindi nilinis na carb?
Ang
Complex carbs ay kinabibilangan ng unrefined whole grains, beans, prutas at starchy at non-starchy vegetables. Kabilang sa mga halimbawa ang: black beans. kamote na may balat.
