Bakit goma ang aking ginisang kabute?

Talaan ng mga Nilalaman:

Bakit goma ang aking ginisang kabute?
Bakit goma ang aking ginisang kabute?
Anonim

Ang pagluluto ng mamasa-masa na kabute ay nagiging sanhi ng mga ito pagsingaw habang ang tubig ay sumingaw. Ang steaming ay ang nagbibigay ng rubbery, chewy-in-the-bad-way texture. … Ang asin ay kumukuha ng moisture mula sa mga sangkap, at kung ikaw ay kumukuha ng moisture mula sa iyong mga mushroom, sa huli ikaw ay magpapasingaw sa kanila.

Paano mo aayusin ang rubbery mushroom?

Ang mga spongy fungi ay puno ng isang toneladang dagdag na tubig na maaaring tumagas at magdulot ng malambot na texture. "Kung ang init ay hindi sapat na mataas, ang mga mushroom ay kumukulo at nagpapasingaw sa kanilang sariling inilabas na kahalumigmigan sa halip na kayumanggi," paliwanag ng website. Kaya sa halip, paikutin ang init pataas sa iyong kalan bago pa man tumama ang mga kabute sa kawali.

Paano mo palalambot ang chewy mushroom?

  1. Alisin ang mga tangkay at ilagay ang iyong matigas na mushroom sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng mga ito. …
  2. Alisin ang mga mushroom sa isang colander at dahan-dahang pigain ng tubig. Ang mas malambot na texture ay magbibigay-daan sa mga mushroom na lutuin nang mas pantay.
  3. Gamitin ang soaking liquid, kung maaari, sa halip na itapon ito.

Paano ka magluto ng mushroom na walang goma?

Sa halip na ihagis ang mga mushroom nang diretso sa kaldero, luto ang mga ito sa isang maliit na kawali sa tabi bago mo idagdag ang mga ito. Makakatulong ito sa pagpapalabas ng kanilang moisture, pag-concentrate ng kanilang mga natural na asukal sa kaldero, at magbibigay ng malaking lasa sa buong ulam.

Maaari bang ma-overcooked ang mushroom?

Sa kabutihang palad, ang aghammay sagot sa iyong mga pangarap na panandalian. Lumalabas na ang mga kabute ay lubhang mapagpatawad pagdating sa pagluluto. Kaya't idineklara ng America's Test Kitchen na sila ay “imposibleng mag-overcook.”

Inirerekumendang:

Kagiliw-giliw na mga artikulo
Maaalis ba ng lahat ng dentista ang wisdom teeth?
Magbasa nang higit pa

Maaalis ba ng lahat ng dentista ang wisdom teeth?

Williams: Oo kayang tanggalin ng isang pangkalahatang dentista ang iyong wisdom teeth. Ang pagkakaiba sa pagitan ng general dentist at oral surgeon ay ang oral surgeon ay sinanay na tanggalin ang wisdom teeth gamit ang IV sedation. Maaari bang tanggalin ng regular na dentista ang wisdom teeth?

Ang mga laruang battat ba ay hindi nakakalason?
Magbasa nang higit pa

Ang mga laruang battat ba ay hindi nakakalason?

Mga Laruan (Battat) – Lahat ng kanilang mga laruan ay parehong BPA free at phthalate free. Wala bang phthalate ang mga laruang Battat? Battat/B. Marami sa inyo ang nagtanong tungkol sa brand na ito, at habang gawa sa China ang kanilang mga laruan, lahat sila ay walang lead, phthalates, at BPA.

Lahat ba ng wisdom teeth ay masama?
Magbasa nang higit pa

Lahat ba ng wisdom teeth ay masama?

Ang kawalan ng anumang wisdom teeth ay maaaring maging isang sorpresa, at maaari mong isipin na may mali sa iyong kalusugan sa bibig. Pero ang totoo, ayos lang na wala itong mga bagang. Lagi bang masama ang wisdom teeth? Wisdom teeth ay karaniwang inaalis lamang kung magdulot ito ng mga problema, o malamang na sa hinaharap.