Ang gatas na ginamit sa paggawa ng mga produkto ng Tillamook malayo na lumampas sa mga pamantayan ng kalidad ng estado at pederal at nagmumula sa mga baka na hindi ginagamot ng mga artipisyal na growth hormone. Para sa higit pang impormasyon sa kung paano inaalagaan ang mga baka ng Tillamook, ipagpatuloy ang pagbabasa sa Mga FAQ sa Sakahan.
May gatas ba si Tillamook?
Gumagawa kami ng mga produktong gatas sa 6 na kategorya: Keso, Ice Cream, Yogurt, Cream Cheese Spread, Sour Cream, at Butter.
Bakit gumagawa ng gatas si Tillamook?
Sinasabi sa suit na nagbayad sila ng premium para sa mga produkto ng Tillamook dahil gusto nilang suportahan ang maliliit, pasture-based dairies at hindi nila napagtanto “ang katotohanan -- na ang malawak karamihan ng gatas na kinukuha para sa mga produkto ng Tillamook ay nagmumula sa isang napakalaking factory farm sa Eastern Oregon kung saan ang mga baka ay hindi kailanman pinapayagang manginain ng damo …
Ano ang kilala sa Tillamook Oregon?
Ang
Tillamook ay isang bayan na matatagpuan sa loob ng isang mayamang lambak ng ilog sa gilid ng karagatan-katabing Tillamook Bay. Sagana ang mayamang likas na yaman at magagandang tanawin. Matatagpuan sa gitna ng magkabuhul-buhol na mga ilog at bukid, kilala ang Tillamook sa ang agrikultura nito na nangangasiwa at naglilinang ng natural na kagandahan ng rehiyon.
Ang Tillamook cheese ba ay gawa sa buong gatas?
Lumalabas na isang bahagi lang ng gatas na ginagamit ng Tillamook County Creamery Association (TCCA) upang gawin ang kanilang mga sikat na keso ay ginawa ng mga baka na kumakain ng masaganang baybaying damo. …Lahat ng lokal na gatas ay pinoproseso sa Tillamook."
