Sa pagluluto, ang star anise ay maaaring gamitin nang buo o bilang pulbos. … Gumagawa din ang star anise ng magandang karagdagan sa matatamis na pagkain at dessert, tulad ng inihurnong prutas, pie, quick bread at muffins. Kung hindi mo pa nagamit ang pampalasa na ito sa iyong mga gawain sa pagluluto, tandaan na ang kaunti ay malayo na.
Anong bahagi ng star anise ang nakakain?
Parehong ang mga buto at ang pod ay ginagamit sa pagluluto at naglalaman ng matamis at malakas na lasa ng anis. Ang star anise ay ibinebenta nang buo at giniling.
Ang anis ba ay nakakalason sa mga tao?
Kapag ininom sa pamamagitan ng bibig: Ang anis ay MALAMANG LIGTAS para sa karamihan ng mga nasa hustong gulang kapag kinuha sa dami na karaniwang makikita sa mga pagkain. POSIBLENG LIGTAS ang anise powder at oil kapag iniinom bilang gamot hanggang 4 na linggo.
Maaari ka bang kumain ng star anise seeds nang hilaw?
Ang mga buto ay bahagi ng halamang anis na kadalasang ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto, ngunit ang mga tangkay at dahon ay maaari ding kainin nang hilaw o lutuin.
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng anis?
Karamihan sa mga tao ay ligtas na makakain ng anise nang walang panganib ng masamang epekto. Gayunpaman, maaari itong mag-trigger ng allergic reaction, lalo na kung allergic ka sa mga halaman sa parehong pamilya - tulad ng haras, celery, parsley o dill.
