Ang Laksa ay isang spicy noodle dish na sikat sa Southeast Asia. Binubuo ang Laksa ng iba't ibang uri ng noodles, kadalasang makapal na rice noodles, na may mga toppings tulad ng manok, hipon o isda. Karamihan sa mga variation ng laksa ay inihanda gamit ang mayaman at maanghang na sabaw ng niyog o isang sabaw na tinimplahan ng maasim na asam.
Anong nasyonalidad ang laksa soup?
Sa kaibuturan nito, ang laksa ay isang spiced noodle soup. Bagama't kadalasang nauugnay ito sa Malaysia at Singapore, sikat din ito sa Indonesia at southern Thailand.
Ang laksa ba ay isang Vietnamese?
Ang
Laksa ay isang spicy noodle soup mula sa Malaysia, na matatagpuan din sa iba pang mga county sa South East Asian kabilang ang Singapore at Indonesia. Ang Laksa na alam natin dito sa Australia ay gawa sa sabaw ng niyog na maanghang at mabango.
Sino ang nag-imbento ng laksa?
Mga Pinagmulan ng Laksa. Maraming mga teorya tungkol sa pinagmulan ng laksa. Sa Indonesia, ang Laksa ay sinasabing ipinanganak mula sa mga pamayanan sa baybayin ng Tsino at ang paghahalo ng mga kultura sa pagluluto sa pagitan ng mga mangangalakal na Tsino at mga katutubo. Sa Malaysia, ang Laksa ay pinaniniwalaang sinimulan ng mga Chinese na imigrante sa Malacca.
Saan galing ang asam laksa?
Hindi alam ang eksaktong pinagmulan ng ulam, ngunit pinaniniwalaan na nagmula ito sa mga baybaying lugar ng Malaysia sa mga lokal na mangingisda na nagtipon ng ulam mula sa mga magagamit na sangkap. Sa pamamagitan ng kasaysayan, ang ulam ay naging assam laksa na alam natinngayon.
