Para sa malambot na damo, ang pinakamahusay na paraan upang iimbak ang mga ito ay putulin ang ilalim ng kanilang mga tangkay, alisin ang anumang lantang o kayumangging dahon, at ilagay ang mga ito sa isang quart na lalagyan, Mason jar o baso ng tubig na may halos isang pulgadang tubig sa ilalim, tulad ng ginagawa mo sa mga bulaklak. (Kung ito ay lalagyan na may takip, maaari mong lagyan ng takip!
Paano mo pinananatiling sariwa ang mga halamang gamot nang mas matagal?
Sa halip na ilagay ang mga halamang gamot sa tubig, dapat mong balutin ang mga tangkay sa isang basang tuwalya sa kusina, ilagay sa isang plastic na lalagyan o balutin ng plastic wrap, at pagkatapos ay itabi sa refrigerator. Tinitiyak ng basang papel na tuwalya na hindi matutuyo ang mga halamang gamot at pananatilihing sariwa ang mga ito nang hanggang 2 linggo.
Paano mo pinatatagal ang mga halamang gamot sa refrigerator?
Ayusin ang mga damo nang pahaba sa isang layer sa isang bahagyang basang tuwalya ng papel. Maluwag na igulong ang mga halamang gamot at ilipat sa isang resealable na plastic bag o sa plastic wrap. Itabi sa refrigerator. Gumagana rin ang diskarteng ito sa sage, savory, at chives.
Maaari mo bang i-freeze ang mga sariwang damo para magamit sa ibang pagkakataon?
Pumili ka: Maaari mong i-freeze ang iyong mga halamang gamot sa isang ice cube tray, o ilagay ang mga ito nang patag sa isang freezer bag, na lumikha ng manipis na "brick" ng mga halamang gamot na iyong maaaring masira ang mga seksyon mula sa kahit kailan mo gusto. … Kapag solid na ang mga cube, ilipat ang mga ito sa isang freezer bag para sa pangmatagalang imbakan.
Maaari bang mag-imbak ng mga sariwang damo sa temperatura ng silid?
Ayon kay Harold McGee, ang basil ayperpektong nakaimbak sa temperatura ng silid at hindi sa refrigerator, dahil madaling masira dahil sa lamig. Palitan ang tubig kung kinakailangan: Palitan ang tubig pagkatapos ng ilang araw kung ang tubig ay magsisimulang mawalan ng kulay.
