Halimbawa, ginagamit ang fermentation para sa preservation sa isang proseso na gumagawa ng lactic acid na makikita sa mga maaasim na pagkain gaya ng mga adobo na cucumber, kombucha, kimchi, at yogurt, gayundin para sa paggawa ng mga inuming may alkohol tulad ng alak at serbesa.
Kailan gagamitin ang fermentation?
Ang fermentation ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga inuming may alkohol, halimbawa, alak mula sa mga fruit juice at beer mula sa mga butil. Ang patatas, na mayaman sa almirol, ay maaari ding i-ferment at i-distill para gawing gin at vodka. Ang fermentation ay malawakang ginagamit din sa paggawa ng tinapay.
Ano ang mga halimbawa ng fermentation?
Mga Halimbawa ng Mga Produktong Nabuo sa pamamagitan ng Fermentation
- Beer.
- Alak.
- Yogurt.
- Keso.
- Ilang maaasim na pagkain na naglalaman ng lactic acid, kabilang ang sauerkraut, kimchi, at pepperoni.
- Bread leavening by yeast.
- Paggamot ng dumi sa alkantarilya.
- Ilang pang-industriya na produksyon ng alak, gaya ng para sa biofuels.
Paano ginagamit ng mga tao ang fermentation?
Ang mga tao ay sumasailalim sa lactic acid fermentation kapag ang katawan ay nangangailangan ng maraming enerhiya sa pagmamadali. … Kapag ang nakaimbak na ATP ay nagamit na, ang iyong mga kalamnan ay magsisimulang gumawa ng ATP sa pamamagitan ng lactic acid fermentation. Ginagawang posible ng fermentation para sa mga cell na magpatuloy sa pagbuo ng ATP sa pamamagitan ng glycolysis. Ang lactic acid ay isang byproduct ng fermentation.
Kailan at saan nangyayari ang fermentation?
Nagkakaroon ng fermentation sayeast cells, at isang anyo ng fermentation ang nagaganap sa bacteria at sa muscle cells ng mga hayop. Sa yeast cell (ang yeast na ginagamit para sa pagbe-bake ng tinapay at paggawa ng mga inuming may alkohol), ang glucose ay maaaring ma-metabolize sa pamamagitan ng cellular respiration tulad ng sa ibang mga cell.
