Tulad ng iba pang cephalopod tulad ng pusit at octopus, ang cuttlefish ay dapat na lutuin nang mabilis o napakabagal o kinakain lang nang hilaw at sa pinakasariwa nito para tamasahin ang lasa ng matamis na laman.
Ligtas bang kainin ng hilaw ang cuttlefish?
“May pangalawang layer na masarap kainin, ngunit kung dahan-dahan mo itong aalisin, ang hilaw na karanasan sa pagkain ay mapapalaki. “(Hilingan ang iyong tindero ng isda na gawin ito kung nahihirapan ka.) “Ang sariwa at hilaw na cuttlefish ay may texture at lasa kaysa pusit,” patuloy ni Susman.
May lason bang kainin ang cuttlefish?
Paglalarawan: Ang mga pambihirang at makamandag na cuttlefish na ito ay dalubhasa sa pagpapalit ng kanilang kulay. … Natuklasan kamakailan ng pananaliksik na ang kanilang laman ay naglalaman ng lason (nakakalason kung kinakain), na ginagawang ang Flamboyant cuttlefish ang tanging cuttlefish at isa lamang sa tatlong kilalang makamandag na species ng cephalopod.
Anong bahagi ng cuttlefish ang nakakalason?
Mga sucker at lason
Ang ilang cuttlefish ay makamandag. Ang mga gene para sa paggawa ng lason ay inaakalang nagmula sa isang karaniwang ninuno. Ang mga kalamnan ng maningning na cuttlefish (Metasepia pfefferi) ay naglalaman ng lubhang nakakalason, hindi kilalang tambalan na nakamamatay gaya ng sa kapwa cephalopod, ang blue-ringed octopus.
Para saan ang cuttlefish?
Ang cuttlefish ay ginagamit ng mga tao bilang pagkain, bilang pinagmumulan ng tinta, at para sa cuttlebone, isang dietary supplement na nagbibigay ng calcium para sa mga ibon sa hawla. Anglumitaw ang modernong cuttlefish noong Miocene Epoch (na nagsimula mga 23 milyong taon na ang nakalilipas) at nagmula sa isang ninunong mala-belemnite.
