Maraming pag-aaral ang nagpakita ng microplastic partikular na kontaminasyon ng salmon; isang pag-aaral noong 2019 na inilathala sa Environmental Pollution ang nakatuklas ng microplastics sa juvenile Chinook salmon sa Vancouver Island sa British Columbia, habang ang salmon, sardine, at kilka fishmeal mula sa Iran ay natuklasang naglalaman sa pagitan ng …
Bakit hindi ka dapat kumain ng salmon?
Ang Salmon Scare. Ang isang ulat sa Enero na isyu ng journal Science ay nagbigay ng alarma na ang pagsasaka ng salmon ay naglalaman ng mga antas ng polychlorinated biphenyls (mga PCB, isang uri ng dioxin) na maaaring makapinsala. Ang pag-aalala sa mga PCB ay nagmumula sa kanilang papel bilang isang malamang na carcinogen sa mga tao, batay sa mga pag-aaral sa mga hayop.
Sino ang hindi dapat kumain ng salmon?
Sinasabi sa isang pag-aaral na “mga bata, kababaihang nasa edad na nanganak, mga buntis, at mga nagpapasusong ina” ay dapat na iwasan ang farmed salmon kung sila ay “nababahala sa mga kapansanan sa kalusugan tulad ng bilang pagbawas sa IQ at iba pang mga epekto sa pag-iisip at pag-uugali. Alin ang nakapagtataka: sino ang hindi nababahala sa mga ganitong bagay?
Bakit may plastic sa aking salmon?
Halos 50 taon na ang nakalipas, nagsimulang mapansin ng mga siyentipiko na nag-aaral sa North Atlantic Ocean na ang maliliit na fragment ng plastic ay lumalabas sa kanilang mga sample ng plankton at seaweed. Ang mga microparticle, na natagpuan nila, ay sumisipsip ng mga nakakalason na kemikal at pagkatapos ay kinakain ng flounder, perch, at iba pang isda.
Aling isda ang may pinakamababang plastik?
Ang mga isda na itinuturing na pinakamasustansyang pagpipilian ay kinabibilangan ng: Wild Alaskan salmon, pacific sardines (ngunit maaaring maglaman ng microplastics), Sablefish/Black Cod at Squid. Karamihan sa mga pagsasaliksik tungkol sa mga antas ng mercury, PCB, at microplastics ay nananatiling hindi tiyak.
