A buttercream cake ay hindi rin gagana dahil ang mga nakalap na fondant ruffles ay magiging masyadong mabigat at maaaring dumausdos pababa sa cake kalaunan. … Kumuha ng isang seksyon ng pinakamadilim na kulay, magwiwisik ng kaunting cornstarch sa ibabaw ng iyong trabaho at sa fondant at gamitin ang iyong maliit na fondant roller upang igulong ito sa isang mahabang strip.
Maaari ka bang maglagay ng fondant ruffles sa buttercream?
Kapag naalis mo na ang mga ito, bahagyang lumubog ang mga ruffles na tumatakip sa mga butas o maaari kang gumawa ng maliliit na tuldok ng buttercream upang takpan ang mga ito! At ayun na nga! Easy-peasy!
Makadikit ba ang mga dekorasyong fondant sa buttercream?
angkop na adherent mag-isa ang sariwang buttercream icing. Pindutin ang iyong fondant na palamuti, na basa sa gilid pababa, sa icing. Kung mabigat o makapal ang dekorasyon, magdagdag ng mga pandekorasyon na pamumulaklak ng sariwang buttercream sa paligid ng dekorasyong fondant upang makatulong na patatagin ito.
Gaano kalayo ang maaari mong ilagay sa buttercream ng mga fondant na dekorasyon?
ginagamit mo. Gamit ang basic butter cake, ang fondant covering ay dapat gawin hindi hihigit sa 2 hanggang 3 araw bago ang pagdedekorasyon at paghahatid. Gayon pa man katagal nananatiling sariwa ang isang cake at dahil ang fondant ay sugar based, ganoon din ito kung gaano ito katagal nang hindi nababawasan mula sa kahalumigmigan sa cake.
Maaari mo bang palamigin ang isang buttercream cake na may mga fondant na dekorasyon?
Para sa mga buttercream cake na nangangailangan ng mga dekorasyong fondant, alisinbuttercream cake mula sa refrigerator at hayaang magpahinga sa temperatura ng kuwarto nang hindi bababa sa 45 minuto. Ilapat ang mga dekorasyon ng fondant na malapit sa oras ng paghahatid (o pickup) hangga't maaari. Panatilihin sa temperatura ng kuwarto.
