Kung nag-over-season ka ng sopas, nilaga o sauce, maaayos mo ang problema sa pamamagitan ng pagtunaw ng ulam. Magdagdag ng isang splash o dalawang tubig at pagkatapos ay tikman ang ulam. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig, magiging hindi gaanong matindi ang kabuuang lasa ng iyong ulam, ngunit kung na-over-seasoned ka, maaaring maging positibo ang mga resulta.
Paano mo aayusin ang napakaraming panimpla?
Kung gumagawa ka ng sopas o nilaga, magdagdag ng tubig, uns alted na sabaw, anumang non-dairy milk (mula sa niyog hanggang oat), o cream para matunaw ang sobra. pampalasa. Ang pagpapalaki ng volume ng ulam ay magpapakalat ng pampalasa o asin, at gagawing mas masarap ang bawat indibidwal na naghahain.
Paano mo aayusin ang inasnan na pagkain?
Kung magkakaroon ka ng sobrang asin sa iyong ulam, ang pagdaragdag ng taba ay isang magandang paraan upang mabawasan ang sobrang maalat na lasa. Cream, yogurt, at butter ay gumagana nang maayos upang maghiwa ng asin-ngunit siguraduhing magdagdag ng dahan-dahan. Gumagamit si Wolfgang ng isang dampi ng pulot sa kanyang pea soup. Para balansehin ang lasa, nagdagdag siya ng kaunting lemon juice para sa acidity.
Paano mo haharapin ang napapanahong pagkain?
Narito ang iyong mga pinakamahusay na opsyon para sa pag-aayos ng sobrang asin na pagkain:
- Gawin ang Iyong Recipe. Magsimula tayo sa pinaka-halata: gumawa ng higit pa. …
- Paramihin ang Iyong Ulam. …
- Magdagdag ng Starch. …
- Labnawin ang Iyong Ulam ng Liquid. …
- Huling Hakbang: Muling I-season, Ngunit Hindi Gamit ang Asin!
Paano mo aayusin ang napapanahong kari?
May ilang iba't ibang remedyo na maaari mong subukanalisin ang maalat na lasa
- Magdagdag ng Patatas. Ito ay isang magandang unang pagtatangka kung mayroon kang patatas sa kamay, ngunit ang mga resulta ay pinagtatalunan. …
- Magdagdag ng Asukal. …
- Magdagdag ng Yogurt o Coconut Milk. …
- Magdagdag ng Onion-Tomato Paste. …
- Alisan ng tubig ang Liquid. …
- Pakuluan Gamit ang Chapati Dough.
