The History of Dairy Farming Ang mga tao ay umiinom ng gatas mula sa mga baka sa loob ng libu-libong taon. Ang modernong dairy farming ay nagsimula noong ang unang bahagi ng 1900s matapos ang pasteurization ay binuo at malawakang gamitin.
Kailan nagsimulang maggatas ng baka ang mga magsasaka?
Sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga degraded na taba sa mga nahukay na pothard, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga magsasaka ng Neolithic sa Britain at Northern Europe ay maaaring kabilang sa mga unang nagsimulang maggatas ng mga baka para sa pagkain ng tao. Ang mga aktibidad sa pagawaan ng gatas ng mga European na magsasaka na ito ay maaaring nagsimula noong unang bahagi ng 6, 000 taon na ang nakalipas.
Kailan ginawa ang unang dairy farm?
1856 Ang Steel family ng Marin County ay nagsimula sa pinakamaagang pangunahing operasyon ng dairy sa California.
Saan nagsimula ang dairy farming?
Ang pinakamaagang ebidensya hanggang sa kasalukuyan para sa pagproseso ng mga taba ng gatas ay nagmula sa Maagang Neolitiko ng ikapitong milenyo BC sa hilagang-kanlurang Anatolia; ang ikaanim na milenyo BC sa silangang Europa; ang ikalimang milenyo BC sa Africa; at ang ikaapat na milenyo BC sa Britain at Northern Europe (Funnel Beaker culture).
Ano ang unang hayop na ginatasan?
Ang Kasaysayan ng Gatas
Ang unang dairy na hayop na inaalagaan ay ang tupa mga 9, 000 taon na ang nakakaraan. Sinundan ito ng mga kambing at baka sa susunod na libong taon, pagkatapos ay mga asno, kalabaw, at mga kabayo. Sa katunayan, ang mga asno ay nagbibigay ng gatas na pinakamalapit sa gatas ng ina ng tao at noonginagamit para sa mga maysakit o ulilang mga sanggol.
