Sa pangkalahatan, ang hayop ay papatayin para sa pagkain; gayunpaman, maaari rin silang katayin para sa iba pang mga kadahilanan tulad ng pagkakasakit at hindi angkop para sa pagkain. Ang pagpatay ay nagsasangkot ng ilang paunang pagputol, pagbubukas ng mga pangunahing cavity ng katawan upang alisin ang mga lamang-loob at offal ngunit karaniwang iniiwan ang bangkay sa isang piraso.
Nakakaramdam ba ng sakit ang mga baka kapag kinakatay?
Hindi ito alam ng maraming tao, ngunit sa karamihan, talagang ilegal para sa mga baka at baboy na makaramdam ng sakit kapag sila ay kinakatay. Noong 1958, ipinasa ng Kongreso ang Humane Methods of Livestock Slaughter Act, na nagtatakda ng mga kinakailangan sa pagpatay para sa lahat ng mga producer ng karne na nagsusuplay ng pederal na pamahalaan.
Bakit pinapatay ang mga baka?
Minsan ang sanggol mga baka ay pinapatay para sa kanilang laman ilang sandali matapos silang ipanganak – kung hindi, ginagamit ang mga ito para sa kanilang gatas o pinapatay para sa karne o balat kapag sila ay matanda na. Kapag ang kanilang produksyon ng gatas ay humina pagkatapos ng ilang taon, ang mga ina na baka ay pinapatay, at ang kanilang mga laman at balat ay ibinebenta.
Buhay ba ang mga baka kapag kinatay?
"Libu-libo at libu-libong baka ang nakita kong buhay na dumaan sa proseso ng pagpatay," sabi ng beterano ng IBP na si Fuentes, ang manggagawang nasugatan habang gumagawa ng mga buhay na baka, sa isang affidavit. "Ang mga baka ay maaaring makakuha ng pitong minuto sa linya at mabubuhay pa. Nakarating na ako sa side-puller kung saan sila buhay pa.
Alam ba ng mga baka na malapit na silang katayin?
Sa konklusyon, mga baka sa pangkalahatan ay hindi alam na sila ay kakatayin, at wala silang kakayahan sa pag-iisip na maunawaan na sila ay pinalaki para sa pagkain.