Ang isang halimbawa ng isang less hydrophilic na grupo ay ang carbonyl group (C=O), isang hindi nakakargahan ngunit polar (naglalaman ng mga partial positive at partial negative charges) functional group. Ang mga carbonyl ay matatagpuan sa maraming iba't ibang biological molecule, kabilang ang mga protina, peptides, at carbohydrates.
Ang carbonyl group ba ay hydrophilic?
Ang mga functional na grupo ay karaniwang inuuri bilang hydrophobic o hydrophilic depende sa kanilang charge o polarity. … Ang iba pang mga functional na grupo, gaya ng carbonyl group, ay may bahagyang negatibong sisingilin na oxygen atom na maaaring bumuo ng mga hydrogen bond na may mga molekula ng tubig, na muling ginagawang ang molekula na higit na hydrophilic.
Anong mga grupo ang hydrophilic?
Ang
Hydrophilic functional group ay kinabibilangan ng hydroxyl groups (na nagreresulta sa mga alkohol bagama't matatagpuan din sa mga asukal, atbp.), carbonyl group (nagbubunga ng aldehydes at ketones), carboxyl group (nagreresulta sa carboxylic acids), amino group (i.e., tulad ng matatagpuan sa amino acids), sulfhydryl group (nagbubunga ng thiols, ibig sabihin, tulad ng natagpuan …
Polar ba ang carbonyl group?
Kaya, ang mga molecule na naglalaman ng carbonyl group ay polar. Ang mga compound na naglalaman ng carbonyl group ay may mas mataas na mga punto ng pagkatunaw at pagkulo kaysa sa mga hydrocarbon na naglalaman ng parehong bilang ng mga carbon atom at mas natutunaw sa mga polar solvent gaya ng tubig.
Aling functional group ang gumagawa ng carbohydrate hydrophilic?
Kailangan ng bawat carbonbumuo ng apat na bono; karamihan ay magsasama sa parehong nag-iisang hydrogen atom at isang hydroxyl group (-OH). Ang hydroxyl group na ito ang nagbibigay sa mga carbohydrate ng kanilang polar, hydrophilic na kalikasan - at nagbibigay-daan sa kanila na mag-bonding nang sama-sama sa pamamagitan ng proseso ng dehydration synthesis upang bumuo ng disaccharides at polysaccharides.
