Ang iba pang mapaminsalang epekto ng pagkonsumo ng harina ng trigo ay ang nagpataas ng antas ng kolesterol, bumabara sa mga ugat, nakakagambala sa antas ng asukal sa dugo, nagiging sanhi ng pagbabago ng mood at pagkamayamutin at nagpapataas ng iyong pananabik para sa karagdagang pagkain. Nagdudulot din ito ng fatty liver, high blood pressure at atherosclerosis.
Masama ba talaga sa iyo ang harina ng trigo?
Kaya, ang whole wheat flour ay malawak na itinuturing na mas malusog. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, hibla, at iba't ibang mga bitamina at mineral. Dahil naglalaman ito ng gluten, hindi ito angkop para sa mga taong may celiac disease o gluten intolerance.
Bakit masama sa kalusugan ang trigo?
Ang sobrang pagkonsumo ng trigo ay maaaring maging sanhi ng paggana ng mga bituka na magreresulta sa matamlay na panunaw na nagdudulot ng mga problema sa pagtunaw, tulad ng pagpapanatili ng tubig, pagdurugo, at gas. Hindi masama ang trigo para sa karamihan ng tao. Ang trigo ay isang magandang pinagmumulan ng fiber, mahahalagang bitamina, at mineral.
Bakit masama para sa iyo ang wheat bread?
Wheat Bread
Kung hindi ito 100% whole wheat, ang bread ay maaaring maglaman ng enriched flour, na nagbibigay sa iyo ng sugar spike at crash nang walang anumang nutritional value. Sa pangkalahatan, ang pinayayamang harina ay nangangahulugan na ang mga sustansya ay nahuhulog mula sa tinapay.
Masarap bang kumain ng harina ng trigo araw-araw?
Napagpasyahan ng pagsusuri ng 16 na pag-aaral na ang pagpapalit ng mga pinong butil ng mga whole varieties at pagkain ng hindi bababa sa 2 servings ng whole grains araw-araw ay maaaring magpababa ng iyong panganib na magkaroon ng diabetes (15). Sa isang bahagi, ito ay dahil ang buong butil na mayaman sa hibla ay makakatulong din sa pagkontrol ng timbang at maiwasan ang labis na katabaan, isang panganib na kadahilanan para sa diabetes (16).