2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang mga pugo at iba pang larong ibon, tulad ng mas sikat na manok, ay madaling matigas at matuyo kung malalampasan mo ito. Brining -- ang proseso ng pagbababad ng karne sa isang s altwater solution -- ay nagbibigay ng mahusay na proteksyon laban sa mga hindi kanais-nais na epekto ng sobrang pagluluto. …
Ano ang binabad mo sa pheasant?
Brine ang ibon. Gumawa ng brine sa pamamagitan ng pagpapakulo ng tubig, asin, bay dahon, juniper at asukal. Takpan at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Kapag lumamig na, ilubog ang iyong pheasant sa brine at itago ito sa refrigerator sa loob ng 4 hanggang 8 oras. Kapag mas matagal kang mag-asim, mas magiging maalat ang ibon.
Paano mo pinananatiling basa ang pheasant?
Para matiyak na ang mga lean pheasants ay mananatiling perpektong matambok at basa habang nagluluto, maraming restaurant ang nagluluto ng pheasant sa the sous vide method. Kabilang dito ang pag-vacuum-sealing ng mga suso o mga bahagi ng pheasant sa isang bag at pagluluto ng mga ito sa isang tiyak na mababang temperatura sa isang paliguan ng tubig.
Paano mo pinalalambot ang mga dibdib ng pheasant?
3/4 cup ng Morton's Kosher s alt at 1 cup ng asukal sa 2 quarts ng tubig. Ilagay ang ibon o mga ibon sa solusyon sa isang gallon zip lock bag sa frig sa loob ng 1 - 8 oras, banlawan, dry season at grill. Ang brining ay magpapanatiling basa at makatas ang karne.
Paano mo pinalalambot ang isang mabangis na pheasant?
Kapag nag-iihaw o nag-iihaw ng mga hita, ang pagbabad sa mga ito sa paborito mong atsara sa loob ng ilang oras bago ito ay isang magandang paraan para sa dalawa.palambutin ang panlabas at lagyan ng lasa. Kung gusto mong iprito ang iyong mga binti, pagpapatong sa kanila sa buttermilk ng ilang oras ay magpapalala rin sa panlabas.
Inirerekumendang:
Dapat ko bang ibabad ang mga buto ng alyssum?
Sundin ang mga tagubilin sa pakete ng binhi para sa tagal ng pagbabad (karaniwang hindi bababa sa 2 oras, ngunit hindi hihigit sa 24 na oras). Maaari mong ibabad ang halos anumang buto. Para sa sobrang matigas, makapal o matitigas na buto, ang pagbabad sa hydrogen peroxide ay makakatulong na mapahina ang seed coat.
Dapat bang ibabad ang mga buto ng nasturtium?
Gustong ibabad ng ilang hardinero ang mga buto ng nasturtium bago itanim upang mapabilis ang pagtubo. Kung gagawin mo, tandaan na babad ang mga ito nang hindi hihigit sa walong oras upang maiwasang mabulok ang iyong binhi. Gusto ng mga nasturtium ang mabuhangin, well-draining na lupa na walang masyadong maraming nutrients, ngunit gusto nila ng sapat na tubig.
Mabuti bang ibabad ang paa sa mainit na tubig?
Pagbabad at paglilinis ng iyong mga paa sa mainit na tubig pinababawasan ang pamamaga at pinasisigla ang sirkulasyon, na nagdadala ng masikip na dugo sa mga dilat na sisidlan sa paa at ibabang binti. Dapat ko bang ibabad ang aking mga paa sa mainit o malamig na tubig?
Dapat ko bang ibabad ang mga mantsa ng dugo sa malamig na tubig?
Para sa sariwang dugo, patakbuhin muna ang may bahid na tela sa ilalim ng daloy ng malamig na tubig. Makakatulong ito sa pagkuha ng mas maraming dugo hangga't maaari sa tela bago sundin ang mga hakbang sa ibaba. Mag-ingat na huwag gumamit ng masyadong maraming tubig dahil maaari itong kumalat sa mantsa.
Dapat bang ibabad sa tubig ang mga buto bago itanim?
Oo, maaari mong labis na magbabad ng mga buto. Sobrang babad sa tubig at isang buto ang malulunod. Inirerekomenda na ibabad mo lamang ang karamihan sa mga buto sa loob ng 12 hanggang 24 na oras at hindi hihigit sa 48 oras. … Ang pakinabang ng pagbabad ng mga buto bago itanim ay ang mababawasan ang oras ng iyong pagtubo, na nangangahulugang maaari kang magkaroon ng masaya at mas mabilis na paglaki ng mga halaman.