Madaling makapasok ang mga kemikal sa pagkain kung malapit ito. Panatilihing hiwalay ang mga ito at protektahan ang iyong pagkain mula sa kontaminasyon.
Gaano kalayo dapat itabi ang mga kemikal mula sa pagkain?
Pagkain na nakaimbak nang direkta sa sahig sa halip na 6 na pulgada mula sa sahig kung kinakailangan. Cardboard na ginagamit sa mga cooling unit, na ginagawang hindi madaling linisin ang mga ibabaw. Walang sanitizer test strips o test kit para matukoy ang naaangkop na konsentrasyon ng sanitizer para sa bleach.
Bakit dapat itabi ng maayos ang mga kemikal?
Kaligtasan ng Empleyado
Ang pagpapanatili ng mga rekord ng imbakan ng kemikal ay nakakatulong upang maiwasan ang mga empleyado na hindi sinasadyang magdulot ng panganib sa kemikal sa pamamagitan ng pag-iimbak ng mga hindi magkatugmang panganib. Ang pag-iimbak ng mga hindi magkatugmang kemikal ay maaaring magresulta sa pagbuo ng init, usok, gas at singaw na maaaring magdulot ng apoy o pagsabog.
Maaari bang mag-imbak ng pagkain malapit sa mga kemikal?
Hindi dapat itabi ang pagkain malapit sa mga kemikal, basurahan, tumutulo ang mga tubo, o sa isang mekanikal na silid. Sa pamamagitan ng pagtiyak na ang mga lugar ng pag-iimbak ng pagkain ay mahusay na pinananatili at nakakatugon sa mga pamantayan sa kaligtasan, ang panganib ng mga isyu sa kaligtasan ng pagkain ay makabuluhang bababa.
Saan ang pinakamagandang lugar para mag-imbak ng kemikal?
Mga Katanggap-tanggap na Pasilidad/Paraan ng Storage:
- Mag-imbak sa cabinet o refrigerator (ibig sabihin, dapat na nakalakip ang mga non-volatile liquid poison).
- Huwag mag-imbak sa mga bukas na istante sa lab o malamig na silid.
- Ang mga likidong lason sa mga lalagyang mas malaki sa isang litro ay dapat na nakaimbak sa ibaba ng antas ng bangko sa mga istante na pinakamalapit sa sahig.
