Ang lemon ay isang uri ng maliit na evergreen tree sa namumulaklak na halamang pamilya Rutaceae, katutubong sa Asya, pangunahin sa Northeast India, Northern Myanmar o China.
Magandang source ba ng bitamina C ang mga lemon?
Ang
Lemons ay isang magandang pinagmumulan ng bitamina C. Ang isang lemon ay nagbibigay ng humigit-kumulang 31 mg ng bitamina C, na 51% ng reference na pang-araw-araw na paggamit (RDI). Ipinapakita ng pananaliksik na ang pagkain ng mga prutas at gulay na mayaman sa bitamina C ay nakakabawas sa iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso at stroke (1, 2, 3).
Aling prutas ang may pinakamaraming bitamina C?
Ang mga prutas na may pinakamataas na pinagmumulan ng bitamina C ay kinabibilangan ng:
- Cantaloupe.
- Citrus fruits at juice, gaya ng orange at grapefruit.
- Prutas ng kiwi.
- Mangga.
- Papaya.
- Pineapple.
- Strawberries, raspberries, blueberries, at cranberries.
- Watermelon.
Alin ang may mas maraming bitamina C na orange o lemon?
Paghahambing ng Lemon sa Oranges
Tulad ng mga lemon, mga dalandan ang may pinakamaraming bitamina C sa kanilang balat: 136mg, o 7mg lamang na higit sa isang lemon, sa 100g ng balat ng orange. Ang susunod na pinakamahusay na pinagmumulan ng bitamina C mula sa isang orange ay ang prutas mismo: 53.20mg, halos higit pa kaysa sa makukuha mo mula sa isang lemon.
Sapat bang bitamina C ang isang lemon para sa isang araw?
Ang juice mula sa isang lemon ay naglalaman ng humigit-kumulang 30 mg ng bitamina C, na 33% ng 90 mg na inirerekomendang daily allowance (RDA) para sa mga lalaki, at 40% ng 75 mg RDA para sa mga babae, ayon saOffice of Dietary Supplements sa US National Institutes of He alth.