Ang mga tao ay karaniwang nahawahan ng Salmonella sa pamamagitan ng pagkain ng kontaminadong pagkain, gaya ng:
- Hilaw o kulang sa luto na karne at mga produkto ng manok;
- Mga hilaw o kulang sa luto na mga itlog at produktong itlog;
- Hilaw o hindi pasteurized na gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas; at.
- Hilaw na prutas at gulay.
Gaano kadali makakuha ng salmonella?
Ang
Salmonella ay kumakalat sa pamamagitan ng fecal-oral route at maaaring maipasa sa pamamagitan ng • pagkain at tubig, • sa pamamagitan ng direktang pakikipag-ugnay sa hayop, at • bihira mula sa tao-sa-tao. Ang tinatayang 94% ng salmonellosis ay naililipat sa pamamagitan ng pagkain. Karaniwang nahahawa ang mga tao sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing kontaminado ng dumi mula sa nahawaang hayop.
Anong mga pagkain ang nagbibigay sa iyo ng salmonella?
Maaari kang makakuha ng impeksyon sa Salmonella mula sa iba't ibang pagkain, kabilang ang manok, pabo, karne ng baka, baboy, itlog, prutas, sprouts, iba pang mga gulay, at maging ang mga pagkaing naproseso, gaya ng mga nut butter, frozen pot pie, chicken nuggets, at stuffed chicken entree.
Paano kumakalat ang salmonella?
Ang
Salmonella ay maaaring kumalat sa mga tao sa mga pagkaing kontaminado ng mga nahawaang dumi ng hayop. Ito ay maaaring mangyari kapag ang mga pagkain tulad ng manok, itlog, at karne ng baka ay hindi sapat na luto.
Gaano katagal ka nakakahawa ng salmonella?
Gaano katagal nakakahawa ang salmonellosis? Ang mga sintomas ng salmonellosis ay karaniwang tumatagal ng mga apat hanggang pitong araw. Ang isang tao ay maaari pa ring magpadala ng bakterya sa loob ng ilang linggo pagkatapos mawala ang mga sintomas, at magingmakalipas ang ilang buwan.
