Ang digestive biscuit, kung minsan ay inilalarawan bilang sweet-meal biscuit, ay isang semi-sweet biscuit na nagmula sa Scotland. Ang digestive ay unang binuo noong 1839 ng dalawang Scottish na doktor upang tumulong sa panunaw.
Ano ang ibig sabihin ng digestive sa biskwit?
Ang digestive ay unang binuo noong 1839 ng dalawang Scottish na doktor upang makatulong sa panunaw. Ang terminong "digestive" ay nagmula sa paniniwala na mayroon silang mga katangian ng antacid dahil sa paggamit ng sodium bicarbonate noong una silang nabuo. … Unang ginawa noong 1892, ang digestive ng McVitie ay ang pinakamabentang biskwit sa UK.
Ano ang pagkakaiba ng digestive biscuits at normal na biskwit?
Sa pangkalahatan, ang recipe ng digestive biscuit ay simple at walang maraming variation na ginawa sa orihinal na recipe. Karaniwan, sa Amerika, ang mga pagkain ay ginagawa gamit ang high-fructose sugar syrup; ngunit dahil hindi ginagawa ang mga digestive sa USA, ang mga biskwit ay ginawa gamit ang natural na asukal.
Paano naiiba ang mga digestive biscuit?
“Ibig sabihin, ang mga biskwit na ito ay talagang naglalaman ng mas puting (wheat) na harina kaysa whole wheat flour, at sa gayon ay naglalaman lamang ng halos kalahating gramo ng fiber,” paliwanag ni Brennan. Para sa kung gaano ito kahalaga, karamihan sa mga cookies ay walang anumang hibla, kaya ang mga digestive ay maaaring mag-alok ng isang (napakaliit) na bentahe doon.
Ano ang espesyal sa digestive biscuits?
A high-fiber digestiveMaaaring makatulong ang biskwit na mabusog ka nang mas matagal kaysa sa isang cookie na gawa sa naprosesong puting harina at pinong asukal. Ang hibla ay gumaganap din ng bahagi sa malusog na pag-aalis, at ang high-fiber diet ay makakatulong sa iyong maiwasan ang panganib ng atake sa puso, stroke at ilang uri ng cancer.
